Вход

Острый фасолевый суп на беконе

Понравился 0 поварам Просмотрен 391 раз
фото рецепта: Острый фасолевый суп на беконе
(4.26)
5992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Острый фасолевый суп на беконе. Это первое блюдо приготовлено в мексиканском стиле. Остроту регулируйте сами или можете вообще отказаться от острого перца. Для это супа используются несколько сортов фасоли. Можно брать разные цвета фасоли, соединив их в одном блюде. Все просто, быстро, вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Уже вареный фасоль высыпать в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить сырой или замороженный стручковый фасоль двух видов или один сорт.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №2
Шаг 3 из 8

Мелким кубиком нарезать сельдерей и морковь, крупнее нарезать картофель. Залить водой, добавить лавровый лист. Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности картофеля - минут 15.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №3
Шаг 4 из 8

А тем временем мелко нарезать бекон и лук. Жарить до мягкости лука на малом огне. За это время бекон успеет вытопится.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать болгарский сладкий перец и острый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №5
Шаг 6 из 8

Высыпать на пару минут к бекону и луку.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №6
Шаг 7 из 8

И отправить в суп, посолить, поперчить и добавить травы - специи на ваш выбор. Довести до кипения и варить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Острый фасолевый суп на беконе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам