Суп на овощном бульоне с рисом и машем

Понравился 0 поварам Просмотрен 96 раз
фото рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем
(4.44)
8025 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Суп на овощном бульоне с рисом и машем. Ото рецепт очищающего весеннего супа от Лоры Плам. Суп готовится на овощном бульоне или на воде с капустой брокколи и шпинатом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Индийская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Засыпьте в кастрюлю куркуму, чеснок пластинами, натрите имбирь на мелкой терке, нарежьте стебли кинзы или петрушки, перец чили по вкусу и пару зерен гвоздики.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №1
Шаг 2 из 9

Влейте чуть овощной бульон и доведите до кипения, варите специи минуту. Всыпьте промытый рис.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавьте промытый маш.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №3
Шаг 4 из 9

Залейте бульоном, доведите до кипения и варите на малом огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарежьте соцветия брокколи на более мелкие.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №5
Шаг 6 из 9

Отправьте в суп и варите еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №6
Шаг 7 из 9

Подготовьте шпинат и рукколу. По рецепту листья одуванчика. Нарежьте или нарвите на более мелкие части.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №7
Шаг 8 из 9

Оправьте зелень в суп, а вместо соли используйте соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп на овощном бульоне с рисом и машем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам