Томатный суп с рисом и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 423 раз
фото рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью
(4.48)
881 рецепт
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Предлагаю Вам приготовить томатный суп с рисом и фасолью. Суп получается очень вкусный, густой, питательный и с насыщенным вкусом. Попробуйте, Вам обязательно понравится. По желанию, фасоль можно взять консервированную.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Украинская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Фасоль промыть и замочить в холодной воде на ночь. Затем поменять воду и поставить фасоль на огонь. Варить в течение часа.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Затем добавить к нему морковь натёртую на крупной тёрке. Обжарить всё вместе ещё 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем в сковороду добавить болгарский перец. Обжарить ещё 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

После добавить в сковороду томатный сок и томатную пасту. Вместо томатного сока, можно использовать измельченные помидоры. Протушить томатную заправку в течение 3-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

В кастрюлю налить 1 л воды и высыпать промытый рис.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Сразу же добавить томатную заправку и отварную фасоль. Варить 30 минут, на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем в суп добавить соль, перец и измельченный укроп. По желанию, можно ещё добавить 0,5 ч.л сахара. Довести суп до кипения и выключить огонь.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с рисом и фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный супчик!
22 февраля 2021 11:27
Спасибо большое!
22 февраля 2021 17:10
Это очень вкусный суп!
21 февраля 2021 20:08
Большое спасибо, Тамара!
21 февраля 2021 21:09
Похожие рецепты по ингредиентам