Суп с лапшой и фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2025 раз
Приготовим на обед суп с лапшой и свино-говяжьеми фрикадельками. Суп получается очень вкусный, сытный, наваристый и ароматный. Хорошо подавать к супу сухарики или гренки поджаренные на оливковом масле.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лапша 40 г.
- Фарш (свино-говяжий) 350 г.
- Соль 5 г.
- Перец душистый 2 шт.
- Смесь перцев 1 г.
- Петрушка 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения, собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минута.
Шаг 2 из 10
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 3 из 10
Пожарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 10
В фарш добавить соль, смесь перцев по вкусу и хорошо перемешать. Отбить фарш об тарелку в течении пару минут.
Шаг 5 из 10
Скатать из фарша одинаковые фрикадельки.
Шаг 6 из 10
Добавить зажарку.
Шаг 7 из 10
Добавить фрикадельки. Довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 8 из 10
Добавить лапшу и варить 4 минуты.
Шаг 9 из 10
Добавить мелко нарезанную петрушку, лавровый лист , душистый перец перемешать и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный лёгкий супчик!
30 мая 2021 15:27
Ответить
Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке
Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке - простое и бюджетное, ...
22.10.2020, 15:00
tanana
Салат Овощной Бум
Этот салатик очень полезный, вкусный и легкий. Благодаря свежим про ...
26.06.2014, 11:53
Natali=)
Капустный салат с кинзой
Простой, вкусный и богатый витаминами салат.. ...
13.08.2014, 22:11
Oduvanchik
Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком
Тушеная капуста- замечательное блюдо, вариантов приготовления которо ...
21.01.2017, 19:32
Zoya7
Голубцы маринованные
Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количе ...
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Капуста тушёная с кабачками и колбасой
Тушеная капуста вкусна сама по себе, но если добавить к ней качестве ...
25.06.2017, 13:32
тамара агапитова
Щи из свежей капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт щей из свежей капусты на курином бу ...
07.02.2022, 11:34
Marina30
Салат из белокочанной капусты с твердым сыром
Вкусный и простой салат на каждый день из белокочанной капусты с доб ...
11.12.2015, 20:08
HelgaZ
Салат из овощей с куриной грудкой
Салат из овощей с куриной грудкой. Овощи - свекла, морковь, белокоча ...
11.04.2018, 14:53
lorik26
Капуста тушёная с сердцем
Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Но готовить его приходится по ...
22.03.2021, 14:00
тамара агапитова