Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2479 раз
    фото рецепта: Суп с фрикадельками
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт несложного в приготовлении и сытного супа на обед. Такой супчик очень любят детки, мой внук называем его суп с колобками. Фрикадельки модно готовить из любого фарша, у меня сегодня домашний куриный.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 12

    Приправим специями и манной крупой фарш, добавим желток. Тщательно перемешаем и поставим в холодильник на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Мелко режем лук и обжариваем на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 12

    К обжаренному луку добавляем тертую морковь и также обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Теперь добавим порезанный кубиками картофель и также слегка обжарим.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Зажарка для супа готова.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Подогреваем овощной бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Добавляем зажарку и доводим до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Достаём из холодильника фарш и формируем фрикадельки.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Отправляем фрикадельки ф кастрюлю и варим на медленном огне около 10 минут. Приправляем суп по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №9
    Шаг 10 из 12

    В конце приправим зеленью сушеной петрушки и любистока. Закроем крышкой и оставим на 5-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Готовый ароматный и сытный суп с фрикадельками.

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Благодарю Тамарочка, Ирина, Юленька и Юлия за вашу поддержку))
    15 декабря 2021 12:12
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный и наваристый супчик!
    14 декабря 2021 21:43
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусный и сытный суп!
    14 декабря 2021 19:57
    Ответить
    the_dream
    Очень аппетитно выглядит, вкусный супчик!!!
    14 декабря 2021 17:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный вариант супа с фрикадельками!
    14 декабря 2021 14:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам