Суп с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 585 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт несложного в приготовлении и сытного супа на обед. Такой супчик очень любят детки, мой внук называем его суп с колобками. Фрикадельки модно готовить из любого фарша, у меня сегодня домашний куриный.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12

Приправим специями и манной крупой фарш, добавим желток. Тщательно перемешаем и поставим в холодильник на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 12

Мелко режем лук и обжариваем на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 12

К обжаренному луку добавляем тертую морковь и также обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 12

Теперь добавим порезанный кубиками картофель и также слегка обжарим.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 12

Зажарка для супа готова.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 12

Подогреваем овощной бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 12

Добавляем зажарку и доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 12

Достаём из холодильника фарш и формируем фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 12

Отправляем фрикадельки ф кастрюлю и варим на медленном огне около 10 минут. Приправляем суп по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №9
Шаг 10 из 12

В конце приправим зеленью сушеной петрушки и любистока. Закроем крышкой и оставим на 5-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №10
Шаг 11 из 12

Готовый ароматный и сытный суп с фрикадельками.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Благодарю Тамарочка, Ирина, Юленька и Юлия за вашу поддержку))
15 декабря 2021 12:12
Очень вкусный и наваристый супчик!
14 декабря 2021 21:43
Очень вкусный и сытный суп!
14 декабря 2021 19:57
Очень аппетитно выглядит, вкусный супчик!!!
14 декабря 2021 17:18
Отличный вариант супа с фрикадельками!
14 декабря 2021 14:08
Похожие рецепты по ингредиентам