Суп фасолево-сырный с беконом

Понравился 1 повару Просмотрен 1087 раз
фото рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом
(4.67)
125 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Быстрый и простой в приготовлении суп из консервированной фасоли, бекона и плавленого сыра получается густым, сытным и согревающим – хороший вариант для зимнего обеда. Готовится он быстро, всего за 30 минут, и очень просто.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Очищенный от кожицы картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в кастрюлю, в холодную воду. Подсаливаем, ставим на огонь и варим, после закипания 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №1
Шаг 2 из 7

Ломтики варено-копченого бекона нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сухой, хорошо прогретой сковородке, 4-5 минут, до золотистого цвета. Затем перекладываем его на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №2
Шаг 3 из 7

На той же сковородке, где готовился бекон, обжариваем мелко нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь, в течение 2-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №3
Шаг 4 из 7

Из фасоли сливаем жидкость. Когда картофель практически сварится, выкладываем ее в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №4
Шаг 5 из 7

Туда же выкладываем обжаренные овощи и бекон, перчим и досаливаем. Варим еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №5
Шаг 6 из 7

В суп добавляем плавленый сыр. Готовим, помешивая, около 3-4 минут, пока сыр полностью не растает.

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп фасолево-сырный с беконом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно)
30 января 2021 23:40
Похожие рецепты по ингредиентам