Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Легкий суп

    Понравился 4 поварам Просмотрен 10447 раз
    фото рецепта: Легкий суп
    (4.52)
    191 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный густой суп.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Лук порезать кубиками, морковь потереть на терке .Потушить на подсолнечном масле до полуготовности .

    Картофель почистить, порезать небольшими кубиками и обжарить на масле до полуготовности и золотистой корки сверху.

    В кастрюлю с кипятком забросить жареный картофель и порезанный чеснок. Варить 7-10 минут. Прибавить лук с морковью. Проварить еще 2-3 минуты. Прибавить сметану, растертую с мукой и 1\2 стаканом воды. Проварить 1-2 минуты. В конце- добавить резаный укроп, лавровый листок. Я еще люблю прямо в кастрюле сразу немного пройтись толкушкой для картофеля — часть картофеля остается целой, а часть распадается в пюре.Вкус у супа получается грибной, хотя он без грибов. Вкусно!

    Приятного аппетита!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    LesKra
    Танюша,спасибо. Такой супчик всегда выручает. Особенно он актуален после праздников .
    17 апреля 2012 20:52
    Ответить
    Танюша
    отличный супчик,а главное из того,что всегда есть в доме.
    17 апреля 2012 14:57
    Ответить
    LesKra
    Полнстью согласна!
    30 марта 2012 19:58
    Ответить
    Zoya7
    Просто и вкусно!
    28 марта 2012 07:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриная печень с грудинкой в сливках
    Куриная печень прекрасно сочетается по вкусу со свиной грудинкой и о ...
    08.09.2021, 08:23
    uliayuliay
    Салат из печени с маринованным луком и яйцами
    Салат из печени с маринованным луком и яйцами. Спешу поделится с вам ...
    26.04.2021, 12:37
    ihajseihajse
    Паштет из куриной печени с плавленым сыром
    Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый ...
    10.04.2012, 14:03
    Zoya7Zoya7
    Печень тушеная с овощами в мультиварке
    Рецепт тушеной печени с овощами в мультиварке пригодится для занятых ...
    06.01.2018, 01:31
    OdryParkerOdryParker
    Подлива из печени и сердечек с овощами
    Подлива из печени и сердечек с овощами. Предлагаю на обед или ужин п ...
    03.04.2021, 16:20
    ihajseihajse
    Гуляш из куриной печени с болгарским перцем
    Сегодня я предлагаю отличную идею для сытного ужина — гуляш из курин ...
    26.09.2017, 20:57
    тамара агапитоватамара агапитова
    Печеночные блинчики
    Печеночные блинчики можно подавать как в холодном виде (закуска), та ...
    26.03.2020, 00:54
    OdryParkerOdryParker
    Печень тушеная с овощами и булгуром в сметане
    Печень в сочетании с овощами – это вкусное и одновременно полезное б ...
    10.07.2015, 22:39
    OdryParkerOdryParker
    Салат с куриной печенью и грибами
    Салат с куриной печенью, сыром, яйцом и грибами. Приготовив один раз ...
    14.06.2018, 12:36
    lorik26lorik26
    Куриная печень в сметане и кетчупе
    Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюд ...
    16.02.2021, 19:22
    Yulia.Yulia.