Картофельный блин с мясом и помидорной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3141 раз
Такой блин я приготовила на завтрак, на верх блина можно выложить как овощи так и листья салата или рукколу, так же можно посыпать сыром. Получилось вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Фарш свиной 50 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Майонез 20 гр.
- Помидор 100 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Карри щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Добавить свиной фарш.
Шаг 3 из 7
Добавить натертую на мелкую терку морковь и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить яйцо и муку, посыпать специями по вкусу. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить приправу карри. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Разогреть блинную сковороду, смазать растительным маслом, выложить картофельную начинку. Выровнять ложкой. Обжарить на слабом огне с обеих сторон.
Готово!
Готовый картофельный блин смазать майонезом, выложить помидоры и посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо)!
22 августа 2016 18:21
Ответить
Интересная идея! вкусно!
22 августа 2016 17:39
Ответить
Закусочные помидоры
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:42
Marina30
Заготовка из консервированного томата на борщ
Заготовка из консервированного томата на борщ. Каждое лето мы с мамо ...
14.08.2017, 20:27
ihajse
Фритата с помидорами
Фритата - итальянское блюдо из яиц с разными видами начинки. Готовит ...
22.09.2014, 14:40
Oduvanchik
Томатная приправа с морковью и чесноком
Вкусная приправка на зиму, подходит к пасте, мясу, в соусы и в борщи ...
21.08.2012, 11:19
Marina30
Салат из летних овощей на зиму
Салат из перца, помидоров и огурцов – замечательная зимняя заготовка ...
09.08.2016, 18:07
lakshmi
Помидоры по-корейски
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных помидорчиков. В меру ...
29.09.2017, 18:57
Zoya7
Острая приправа на зиму
Такая приправа послужит отличной добавкой к мясным блюдам. А можно п ...
26.11.2014, 00:07
tanana
Помидоры, запеченные с телятиной и перцем
В этом рецепте можно использовать любое мясо или колбасное изделие ( ...
25.02.2012, 16:46
МарияС
Итальянский постный салат
Итальянский постный салат из овощей и зелени. Морковь используется с ...
22.12.2017, 14:54
lorik26
Помидоры с морковной ботвой на зиму
Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусные, но открывать бан ...
26.09.2013, 20:59
tanana
mellorn