Картофельный блин с мясом и помидорной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2859 раз

Такой блин я приготовила на завтрак, на верх блина можно выложить как овощи так и листья салата или рукколу, так же можно посыпать сыром. Получилось вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Фарш свиной 50 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Майонез 20 гр.
- Помидор 100 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Карри щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель натереть на мелкую терку.

Шаг 2 из 7
Добавить свиной фарш.

Шаг 3 из 7
Добавить натертую на мелкую терку морковь и чеснок.

Шаг 4 из 7
Добавить яйцо и муку, посыпать специями по вкусу. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить приправу карри. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Разогреть блинную сковороду, смазать растительным маслом, выложить картофельную начинку. Выровнять ложкой. Обжарить на слабом огне с обеих сторон.

Готово!
Готовый картофельный блин смазать майонезом, выложить помидоры и посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо)!
22 августа 2016 18:21
Ответить
Интересная идея! вкусно!
22 августа 2016 17:39
Ответить
Овощное рагу
Овощное, летнее рагу ..
29.07.2013, 00:03
Татьяна Маражо
Помидорный салат с обжаренными цукини
Вкусный салат из свежих помидор с обжаренными кусочками цукини, масл ...
29.04.2014, 09:48
Татьяна Маражо
Рулетики из цуккини с овощами
Очень оригинальные и вкуснейшие мини-рулетики из цуккини с начинкой ...
18.06.2015, 20:52
Zaha
Kabak Yemeği - кабачок с рисом
Это блюдо можно приготовить и с булгуром. Его подают как тёплым, так ...
01.08.2012, 11:25
манюша
Сандвичи без булки (с цуккини)
Если вы ищите, чем можно заменить булку в сандвичах, обратите свое в ...
15.07.2017, 20:09
OdryParker
Запеканка из цукини
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из ...
16.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо
Рататуй
Рататуй - известное овощное блюдо родом из Франции. Классический сос ...
09.05.2021, 00:40
OdryParker
Цуккини с творогом и крабовыми палочками
Закуска из цуккини в виде аппетитных рулетиков с начинкой из творога ...
29.06.2017, 19:58
OdryParker
Дольки цукини в кокосовом молоке
Дольки цукини тушеные в кокосовом молоке со специями.. вкусный горни ...
05.05.2014, 17:01
Татьяна Маражо
Фаршированные кабачки
Хочу угостить Вас, вкусными, фаршированными кабачками. ...
04.11.2012, 19:48
Галюша