Картофельный блин с мясом и помидорной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2940 раз

Такой блин я приготовила на завтрак, на верх блина можно выложить как овощи так и листья салата или рукколу, так же можно посыпать сыром. Получилось вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Фарш свиной 50 гр.
- Морковь 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Майонез 20 гр.
- Помидор 100 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Карри щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный картофель натереть на мелкую терку.

Шаг 2 из 7
Добавить свиной фарш.

Шаг 3 из 7
Добавить натертую на мелкую терку морковь и чеснок.

Шаг 4 из 7
Добавить яйцо и муку, посыпать специями по вкусу. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить приправу карри. Перемешать.

Шаг 6 из 7
Разогреть блинную сковороду, смазать растительным маслом, выложить картофельную начинку. Выровнять ложкой. Обжарить на слабом огне с обеих сторон.

Готово!
Готовый картофельный блин смазать майонезом, выложить помидоры и посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо)!
22 августа 2016 18:21
Ответить
Интересная идея! вкусно!
22 августа 2016 17:39
Ответить
Картофель запеченный *Кораблики*
Это простое, но очень вкусное блюдо.
27.12.2012, 12:59
тамара агапитова
Картофельно-морковный суп с сыром
Картофельно-морковный суп с сыром - простое и очень вкусное первое б ...
14.10.2017, 22:49
Елена Калинина
Овощная запеканка с копчеными колбасками
Запеканки это вкусно и это, как правило бюджетно. Потому что в нее у ...
29.01.2013, 22:10
Татьяна Маражо
Вареники с картофелем
Любимые вареники с картофелем и жареным луком и секрет эластичности ...
21.09.2013, 16:33
barska
Вареники с картофелем и салом
Муж обожает вареники с картошкой. Я раньше редко их готовила, так ка ...
18.03.2015, 13:06
Vallen.St
Отварной картофель с чесночной заправкой
Блюдо очень простое. Доступное любой хозяйке. Некоторую пикантность ...
07.09.2017, 17:09
Zoya7
Картофель запеченный с сыром
Запеченная картошка в духовке, это всегда вкусно. В этом рецепте поп ...
29.05.2019, 19:08
Nieves
Салат с картофелем пай
Салат с картофелем пай. Сытный, вкусный и простой в приготовлении са ...
25.03.2019, 17:28
lorik26
Испанская тортилья
Испанская тортилья напоминаем омлет из картофеля и яиц. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Картофель запечённый со сметанно-чесночным соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля со сметанно-че ...
29.12.2021, 10:55
YulyaMukuta