Томатаный суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3112 раз
Очень вкусный и пикантный супчик
Ингредиенты
- Вода 3 л.
- Сельдерей корневой 0,25 шт.
- Лук-порей 0,25 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Томатная паста 240 г.
- Сметана 15% жирности 200 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 5 горошен
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Варим говяжьи ребрышки
Шаг 2 из 8
Овоши добавляем к мясу и варим до готовности
Шаг 3 из 8
К томатной пасте я доавила еще свою Аппетитку, рецепт на моей странице.
Шаг 4 из 8
Из готового бульона достаем овощи
Шаг 5 из 8
Снимаем мясо с косточек и нарезаем.
Шаг 6 из 8
В бульон добавляем томатную пасту и аппетитку, солим и сахарим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Затем постепенно вводим сметану и хорошо перемешиваем, доводим до кипения и выключаем.
Готово!
Подаем с отдельно отварными макаронами или рисом. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовлю, но немного по другому, суп понравился, обязательно приготовлю!
18 мая 2015 09:58
Ответить
Митлоф с сырно-грибным вкусом
Или мясной хлеб с богатым вкусом сыра и грибов. Блюдо подходит для п ...
20.04.2014, 22:57
Апрель
Макароны с томатом и сливочным сыром
Макароны с томатом и сливочным сыром. Блюдо вкусное и его можно быст ...
08.01.2017, 16:55
lorik26
Куриные грудки с абрикосами и каперсами
Легкий ужин или обед ,готовим с куриными грудками или бедрышками без ...
21.09.2013, 21:12
Апрель
Суп с говяжьими ребрышками
Рецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очен ...
24.02.2013, 01:30
Апрель
Свиной кебаб с бальзамическим уксусом
Как выяснилось получается очень вкусное блюдо, обращаю внимание тех, ...
30.04.2013, 03:59
Апрель
Соус Алиоли
Божественный соус под картошечку, креветки или овощи! ...
21.12.2014, 18:37
Zaha
Салат Gnocchi - "Caprese"
Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
07.06.2012, 21:20
barska
Свинина в бальзамическом соусе с розмарином
Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда. ...
22.03.2013, 00:21
Апрель
Домашние сухарики из ржаного хлеба с чесноком
Сухарики из ржаного хлеба с чесноком, отличная закуска, которой всег ...
25.02.2016, 19:01
HelgaZ
Итальянский соус - винегрет
Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
26.07.2019, 17:08
lorik26