Приготовьте на вечерний семейный ужин жаркое из крольчатины. Мясо кролика настолько вкусное и нежное, что блюдо получится практически идеальным. Очень вкусно!
Кролика порубите на кусочки. Обжарьте на сильном огне до румяной корочки. Затем подлейте вино и немного воды. Доведите до кипения и тушите на маленьком огне 1-1,5 часа.
Шаг 2 из 4
Затем добавьте измельченные лук и морковь.
Шаг 3 из 4
Добавьте нарезанный крупно картофель. Тушите все вместе еще минут 20-30. При необходимости подлейте немного воды. Посолите по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
