Вход

Суп с фрикадельками и паутинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2498 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками и паутинкой
(4.67)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, да и готовится он довольно быстро. А это в приготовлении для меня одно из главных преимуществ.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Ставим воду на огонь, у меня кастрюля на 2 литра. Пока закипает вода, делаем фрикадельки из фарша: мелко режем половину луковицы, добавляем ее в фарш, фарш солим, перчим и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и паутинкой шаг №1
Шаг 2 из 4

Скатываем из фарша небольшие шарики, и когда закипит вода, бросаем их туда, варим около 10-ти минут, периодически снимая пену.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и паутинкой шаг №2
Шаг 3 из 4

Тем временем трем морковку на большой терке, мелкими кубиками режем оставшуюся половину луковицы, картошку чистим и режем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и паутинкой шаг №3
Готово!

Подготовленные овощи бросаем в бульон. Когда картошка будет почти готова, добавляем вермишель-паутинку, солим и перчим суп по вкусу, варим еще 3-4 минуты и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и паутинкой шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам