Суп «Легкий»
- Вода 2 л.
- Филе куриное 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 300 гр.
- Вермишель паутинка 30 гр.
- Соль по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 горошин
Подготовить продукты.
Сварить бульон из куриного филе и целой луковицы. Когда бульон будет готов, лук вынуть.
Лук нарезать полукольцами, морковь - крупными дольками.
Достать из бульона куриное филе, остудить на нарезать порционными кусочками. Очищенный картофель крупно порезать.
Отправить в кастрюлю кусочки куриного филе вместе с картофелем.
Минут через 7 добавить горсть вермишели "паутинка", предварительно посолив бульон.
Положить в суп морковь и нарезанный лук.
Нарезать маленькую помидорку на 8 частей. Красный сладкий перец нарезать крупными кусочками.
Отправить все в кастрюлю, закрыть крышкой и варить 10 минут на минимальном огне.
Выключить огонь, добавить лавровый лист и перец горошком. Закрыть кастрюлю крышкой и дать супу настояться.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно