Вход

Овощной суп с макаронами и щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 802 раз
фото рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем
(3.87)
5188 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощной суп макаронами и щавелем. Суп я готовила на курином бульоне, макароны использовала - маленькую звездочку, но возможны варианты. Суп вкусный, простой в приготовлении.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Сварить бульон - у меня куриный окорочок, лавровый лист, перец горошком и петрушка - нижняя часть.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать картофель.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №2
Шаг 3 из 8

Залить процеженным бульоном. Поставить на огонь.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №3
Шаг 4 из 8

А пока варится картофель - приготовить заправку. Нарезать как вам будет угодно - лук, сельдерей, морковь и перец. Жарить на среднем огне минуты три.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать кубиком помидоры, высыпать в заправку, посолить и посыпать чуть сахаром. тушить минут 10-15 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №5
Шаг 6 из 8

Нарезать всю зелень и подготовить макароны - зелень с макаронами забрасывать вместе.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №6
Шаг 7 из 8

В суп с готовым картофелем отправить заправку и довести до кипения. Высыпать зелень с макаронами и горошком, солим, перчим, добавить специи, довести до кипения и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №7
Готово!

Подавать с яйцом и сметаной или кому как нравится.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с макаронами и щавелем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам