Вход

Куриный суп с вермишелью

Понравился 1 повару Просмотрен 1720 раз
фото рецепта: Куриный суп с вермишелью
3523 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Лёгкий куриный суп с вермишелью - самый распространенный вариант супа. Готовить можно с вермишелью или с лапшой. С вермишелью суп получается немного легче. А за счёт мяса суп получается сытным.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 10

Ставим вариться в холодной воде филе и куриный окорочек. После закипания снимаем пену и варим минут 45.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 10

Картофель моем чистим и нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 10

Морковь нарезаем кружочками. Она придаст яркость супу.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №4
Шаг 5 из 10

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №5
Шаг 6 из 10

Сварившееся куриное мясо, вынимаем из супа. Обычно такой суп мы процеживаем через сито. Отправляем в бульон морковь, лук и картофель. Овощи пассеровать не будем, так как у нас достаточно жирный бульон. А мясо разделяем на кусочки и также отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №6
Шаг 7 из 10

Зелень моем и мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда овощи станут мягкими, вводим в суп зелень, лавровый лист, душистый перец, солим и перчим, варим вместе 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №8
Шаг 9 из 10

Сытный и лёгкий суп готов!

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с вермишелью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный и наваристый супец!!! love
20 июля 2017 18:03
Похожие рецепты по ингредиентам