Томатный суп с пастой пене

Понравился 0 поварам Просмотрен 454 раз
фото рецепта: Томатный суп с пастой пене
(4.43)
7163 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Томатный суп с пастой пене. Этот рецепт супа из итальянской кухни и готовится он без картофеля, я же чуть изменила рецепт и картофель добавила. Простейший в приготовлении суп с любыми макаронными изделиями.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Мелким кубиком нарезать картофель, мелко нарезать лук-порей, 2 зубчика чеснока раздавить тыльной стороной ножа, морковь на крупную терку. Высыпать все в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с пастой пене шаг №1
Шаг 2 из 6

Залить овощным или куриным бульоном, я добавила еще веточки тимьяна. Поставить на огонь и варить минут 15.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с пастой пене шаг №2
Шаг 3 из 6

Подготовить любые макароны и смешать томатный соус и томатный сок.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с пастой пене шаг №3
Шаг 4 из 6

Вылить в суп томатную смесь и сразу макароны. Варить после закипания минут 15. Макароны будут варится чуть дольше в томате, но не переварите, лучше снять суп с огня и дать ему настояться, макароны дойдут до готовности в горячем супе.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с пастой пене шаг №4
Шаг 5 из 6

За три минуты до готовности, посолить, поперчить, добавить травы и сливки. Сливки по желанию.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с пастой пене шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с пастой пене шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам