Куриный суп с вермишелью и яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2966 раз

Предлагаю приготовить вкусный и необычный куриный суп с вермишелью и яйцами. Готовиться он быстро, получаеться вкусным и сытным. Количество ингредиентов указано на двух литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вермишель 30 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 литра
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе режем небольшими кусочками, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем накипь и варим в течении 20 минут на небольшом огне. Солим по вкусу.

Шаг 2 из 7
Картофель режем небольшими кубиками и отправляем в кастрюлю к мясу. Варим в течении 15-20 минут до готовности картофеля.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой тёрке. Затем обжариваем овощи на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 4 из 7
Обжаренные овощи и вермишель добавляем в кастрюлю и варим в течении 5 минут до полуготовности вермишели.

Шаг 5 из 7
Яйца смешиваем со щепоткой соли.

Шаг 6 из 7
Вливаём яйца в суп и перемешиваем. Накрываём кастрюлю с супом крышкой и даём настояться минут 10-15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный супчик!
28 октября 2020 08:39
Ответить
Аппетитно очень.
27 октября 2020 16:15
Ответить
Овощной постный суп с рисом
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на ов ...
20.03.2019, 19:55
lorik26
Суп томатный с чечевицей
Вкусный и полезный супчик.
21.03.2014, 11:55
Marina30
Греческий томатный суп с фасолью
Греческий томатный суп с фасолью. Греческий постный суп фасолада из ...
11.04.2020, 13:33
lorik26
Легкий овощной суп
Очень легкий для желудка и быстрый в приготовлении овощной суп. Комб ...
19.08.2016, 23:44
barska
Сытный зеленый суп
Когда наступает сезон щавеля или шпината на Западе - это просто разд ...
19.08.2016, 23:56
barska
Фасолевый суп с грибными клецками
Фасолевый суп ни для кого не новость, а вот грибные клецки - очень х ...
25.02.2012, 16:28
Zoya7
Постный борщ с брокколи и фасолью
Постный борщ с брокколи и стручковой фасоль и конечно - с белокочанн ...
21.02.2018, 13:49
lorik26
Чорба с фрикадельками
Чорба - это блюдо готовится с квасом, то есть кислый суп. Кислоту мо ...
27.01.2017, 11:57
lorik26
Minestra di riso - итальянский рисовый суп с чечевицей
Вкусный сытный и очень насыщенный по вкусу итальянский суп, который ...
02.05.2014, 06:54
barska
Капустный суп с грибами и пшеном
Капустный суп с грибами и пшеном. Этот суп буду варить на овощном бу ...
30.05.2019, 16:06
lorik26