Сырный суп с вермишелью

Понравился 1 повару Просмотрен 496 раз
фото рецепта: Сырный суп с вермишелью
(4.66)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Предлагаю вам приготовить сырный суп на мясном бульоне с жаренной вермишелью. Он готовится быстро и просто. Получается суп очень ароматный, вкусный, сытный и со сливочным вкусом. Главное использовать вкусный и качественный плавленый сырок.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Отправить его в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить после закипания 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 6

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и морковь, нарезанные мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем в кастрюлю высыпать обжаренные овощи. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить суп еще 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 6

На той же сковороде, где пассировались овощи, обжарить вермишель, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с вермишелью шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем в кастрюлю с супом добавить обжаренную вермишель и нарезанный плавленый сырок. Варить еще 3-5 минут, пока сыр полностью не растворится. В конце приготовления добавить измельченный укроп.

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с вермишелью шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырный суп с вермишелью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Превосходный суп! Идея с жареной вермишелью отличная, обязательно попробую приготовить!
27 октября 2021 20:27
Вкусный и сытный супчик, однозначно 5!!!
27 октября 2021 17:18
Похожие рецепты по ингредиентам