Сырный суп с вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1906 раз
Предлагаю вам приготовить сырный суп на мясном бульоне с жаренной вермишелью. Он готовится быстро и просто. Получается суп очень ароматный, вкусный, сытный и со сливочным вкусом. Главное использовать вкусный и качественный плавленый сырок.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 75 гр.
- Бульон мясной 1 л.
- Картофель 2-3 шт.
- Вермишель паутинка 30 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Отправить его в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить после закипания 10-15 минут.
Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и морковь, нарезанные мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Затем в кастрюлю высыпать обжаренные овощи. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить суп еще 10-15 минут.
Шаг 4 из 6
На той же сковороде, где пассировались овощи, обжарить вермишель, до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Затем в кастрюлю с супом добавить обжаренную вермишель и нарезанный плавленый сырок. Варить еще 3-5 минут, пока сыр полностью не растворится. В конце приготовления добавить измельченный укроп.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходный суп! Идея с жареной вермишелью отличная, обязательно попробую приготовить!
27 октября 2021 20:27
Ответить
Вкусный и сытный супчик, однозначно 5!!!
27 октября 2021 17:18
Ответить
Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами
Овощные супы отличаются от рыбных или мясных тем, кто из-за отсутств ...
26.10.2017, 19:56
тамара агапитова
Теплый салат из картофеля с вешенками
Теплый салат из картофеля с вешенками. Салат сытный, вкусный. Он мож ...
16.01.2017, 22:01
lorik26
Картофельные блины с вареной говядиной
Картофельные блины с вареной говядиной и мягким сыром. Это очень сыт ...
13.01.2017, 22:30
lorik26
Тушенный картофель с грибами и свиными ребрами
Сегодня мы с вами приготовим очень сытное и калорийное блюдо это туш ...
15.11.2015, 13:14
ihajse
Салат с маринованными грибами
Салат получается сытным и простым, его можно приготовить на замену п ...
27.03.2016, 23:43
OdryParker
Суп из молодого картофеля
Не смотря на то, что в данном супе используется такое небольшое разн ...
15.04.2014, 10:29
Oduvanchik
Картофель "Пряный"
Очень вкусный гарнир со сладкой ноткой. ...
06.12.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Картофельные котлеты с мясной начинкой
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом. ...
27.12.2012, 09:48
Julcha
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Духовой картофель - фри
Думаю, что мало найдется людей, которые не любят картофель-фри, но т ...
30.03.2018, 23:30
Ellisa

тамара агапитова