Сырный суп с вермишелью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2127 раз
Предлагаю вам приготовить сырный суп на мясном бульоне с жаренной вермишелью. Он готовится быстро и просто. Получается суп очень ароматный, вкусный, сытный и со сливочным вкусом. Главное использовать вкусный и качественный плавленый сырок.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 75 гр.
- Бульон мясной 1 л.
- Картофель 2-3 шт.
- Вермишель паутинка 30 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Отправить его в кастрюлю с кипящим бульоном. Варить после закипания 10-15 минут.
Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и морковь, нарезанные мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Затем в кастрюлю высыпать обжаренные овощи. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить суп еще 10-15 минут.
Шаг 4 из 6
На той же сковороде, где пассировались овощи, обжарить вермишель, до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Затем в кастрюлю с супом добавить обжаренную вермишель и нарезанный плавленый сырок. Варить еще 3-5 минут, пока сыр полностью не растворится. В конце приготовления добавить измельченный укроп.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходный суп! Идея с жареной вермишелью отличная, обязательно попробую приготовить!
27 октября 2021 20:27
Ответить
Вкусный и сытный супчик, однозначно 5!!!
27 октября 2021 17:18
Ответить
Суп с рисом и кабачками
Предлагаю приготовить легкий суп с кабачками и рисом. Рецепт пригото ...
15.07.2019, 19:26
тамара агапитова
Бульон, подача по-новому
Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Се ...
09.08.2018, 10:07
тамара агапитова
Суп овощной без картофеля
Такой суп готовлю тогда, когда на улице тепло и хочется чего-то лёгк ...
14.06.2016, 20:19
тамара агапитова
Солянка с грибами и кукурузной крупой
Сборная солянка с грибами - шампиньон, разнообразными копченостями и ...
15.03.2016, 17:12
lorik26
Суп из пшена на бульоне
Это старинное простонародное кушанье, соединяющее в себе первое и вт ...
18.12.2015, 19:50
тамара агапитова
Суп овощной с кус - кусом
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо н ...
04.02.2015, 19:51
тамара агапитова
Овсяный суп с зеленым горошком
Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в эт ...
19.12.2017, 19:04
Zoya7
Капустный суп с грибами и томатом
Капустный суп с грибами и томатом. Вкусный, насыщенный и в тоже врем ...
30.06.2019, 12:15
lorik26
Суп с сырными клецками и овощами
Легкий в приготовлении и потреблении суп. К тому же вкусный и полезн ...
05.07.2012, 13:01
Zoya7
Суп с сырками и зелёным горошком
В суп, в котором собрано много овощей, добавила сосиски, а сливочные ...
11.08.2014, 17:49
тамара агапитова

тамара агапитова