Вход

Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

Понравился 8 поварам Просмотрен 22643 раз
фото рецепта: Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»
(4.64)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень вкусно! Магазинным конфетам до домашних далеко.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМиндаль
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Исходные продукты:


Орехи мелко порубить ножом или измельчить блендером.


Для сиропа: мёд и сахар растопить на небольшом огне, проварить, пока масса не начнёт густеть, снять с огня и слегка остудить.


Всыпать в сироп орехи хорошо перемешать массу ложкой.


Сформовать конфетки, для этого можно использовать формочки для льда или же просто придать форму руками.


Дать застыть (я оставила на ночь при комнатной температуре) Если нужно сократить время приготовления, то уберите на 30 мин. в холодильник.
Тёмный шоколад поломать кусочками и растопить на водяной бане с добавлением сливок и коньяка.

Окунуть получившиеся конфетки в шоколад. Украшаем по желанию, у меня миндаль (очищенный и неочищенный), фундук и кокосовая стружка.

Выкладываем конфетки на пергамент и убираем в холодильник на 30 минут.
Для максимально эффектной подачи сделаем коробочки: нам понадобится белый картон, золотая самоклеющаяся плёнка и шёлковая лента подходящего цвета (ну и конечно же ножницы и степлер)
Готовую коробку выстилаем бумагой для выпечки и укладываем готовые конфеты. Запаковываем в плёнку, украшаем цветной лентой – наш подарок готов.


Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Евгения К
Все прекрасно, ,грильяж должен быть в 2 раза тоньше
1 июля 2016 14:32
т
Цитата: mama Tasi
т
красиво и великолепный подарок.
mama Tasi, а сколько по весу у вас получилось?
9 сентября 2014 20:15
Сейчас я попробую сделать.............. потом всё сама съем............. и поправлюсь на пару кг............... да и ладно!!!!!!!!!!!!!!!!
9 сентября 2014 19:52
вкуснятина!!!!!!
31 марта 2013 17:39
Мария С., Вариантов может быть сколько угодно и шоколада много не бывает!!!!

Ирада, можно и со сметаной, а можно и просто "голый" шоколад!
6 июня 2012 15:52
Можно сливки заменить сметаной?
Здравствуйте конфеты выглядят аппетитно,а можно сливки заменить сметаной?
29 марта 2012 17:56
Очень вкусно получилось. Спасибо за идею. Только я в следующий раз сделаю больше шоколада. ;)
17 марта 2012 05:20
А что делать? как говорится в народной пословице: "Голь на выдумки хитра!" Ну душит меня жаба платить бешеные деньги за то, что могу сама сделать, да и к тому же получить такой подарок гораздо приятнее, чем покупной.
8 февраля 2012 13:59
Замечательные конфетки, а подарочный вариант, вообще КЛАСС! Наталья, вы мастер на все руки love
7 февраля 2012 21:20
Похожие рецепты по ингредиентам