Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2154 раз
Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.
Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.
Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.
Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Слоечки с вишнями
Готовить выпечку со слоеного дрожжевого теста всегда легко и очень в ...
12.07.2015, 01:10
Tanufka12
Вишневое варенье с косточками
Вишня без косточек - классика и шикарный десерт. Но не всегда есть в ...
17.07.2020, 19:12
Zoya7
Вишневое варенье без косточек с ванилью
Варенье - это замечательный десерт а также начинка для пирогов, пиро ...
06.07.2017, 19:38
Zoya7
Вишнево-смородиновый компот
Витаминный компот.
14.07.2014, 20:20
GLAVBYX
Вишневый крамбл с орехами
Сегодня хочу рассказать вам о вкусном и легком десерте. Итак, как пр ...
02.12.2018, 19:04
Тория
Варенье из вишни с косточками
Многие любят варенье из вишен с косточками, оно густое и сладкое, не ...
14.05.2018, 10:29
Тория
Вишнёвый компот на зиму
Из поколения в поколение из года в год мы храним и передаем рецепт в ...
27.06.2021, 07:01
the_dream
Варенье вишневое без косточек
Вишневое варенье... Сразу вспоминается детство и бабушка, которая ва ...
11.06.2012, 11:32
Zoya7
Джем из вишни и шелковицы
В шелковице очень мало кислот, поэтому джем из нее принято варить с ...
07.05.2014, 10:59
Тория
Кисель "Микс"
Вкусный, натуральный, полезный и апрматный кисель! ...
17.06.2014, 20:23
Ленок-Кленок