Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2721 раз

Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.

Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.

Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.

Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.

Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.

Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.

Готово!
Приятного угощения!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Персиковый щербет
Фруктовые щербеты - лакомство родом с востока. Прохладный персиковый ...
13.08.2012, 22:15
Мила
Коктейль "Южная прохлада"
Коктейль, который утолит жажду в любую жару! ...
13.03.2012, 11:09
Ellisa
Фруктовый салат на десерт с мятой
Фруктовый салат на десерт с мятой. Это очень вкусный фруктовый, летн ...
26.06.2019, 19:33
ihajse
Компот из персиков
Персиковый компотик в сливовой заливке ...
17.08.2012, 18:48
Marina30
Закуска под вино из персиков с сыром фета
Идея легкой закуски для романтического летнего вечера. Таким способо ...
29.07.2019, 15:49
innulik
Пирог с нектарином и персиком
Ломтики ароматного персика и нектарина в миндальном франжипане - это ...
31.01.2015, 06:43
МарияС
Слойки с творогом и свежим персиком
Хрустящие слойки с нежной начинкой из творога и свежего персика. Тес ...
09.08.2016, 14:09
HelgaZ
Кукурузная каша с персиком и творогом
Кукурузная каша с персиком и творогом. Надоели овсяные каши на завтр ...
22.06.2020, 12:28
lorik26
Пряные консервированные персики
Пряными консервированные персики получаются за счет использования пр ...
16.10.2013, 08:28
тортик
Десерт из персика для взрослых
Десерт из персиков для взрослых. Десерт готовится с ликером. Ликер б ...
29.07.2019, 18:19
lorik26