Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3011 раз
Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.
Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.
Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.
Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Мультифруктовый компот
В самый сезон ягод и фруктов время обогащать свой организм полезными ...
31.10.2013, 19:46
тортик
Компот яблочный с имбирем и тмином
Вкусный, ароматный и освежающий.
12.09.2014, 17:20
Ленок-Кленок
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи приготовленные по рецепту получаются очень вкусными, ...
13.03.2021, 17:07
Yulia.
Коктейль "Алая зорька"
Вкуснейший коктейль!
07.04.2012, 16:13
Ellisa
Компот с тыквой и яблоками
Ненавязчивый компот с легким привкусом тыквы ...
30.04.2012, 10:19
МарияС
Замороженные яблоки
Предлагаю вам рецепт еще одной заготовки на зиму. Приготовление ее з ...
24.07.2014, 18:37
Ленок-Кленок
Салат дипломат
Это салат очень легки и нежный, прекрасно подойдет к шампанскому. ...
19.09.2014, 07:54
GLAVBYX
Яблочный пирог "невидимый"
Яблочный пирог "невидимы". Ну очень вкусный и ароматный пирог. Невид ...
24.05.2018, 14:44
lorik26
Повидло из яблок и слив
Повидло из яблок и слив очень полезное и вкусное. Это отличная загот ...
25.02.2015, 23:49
AnnaLina
Компот запасливой хозяйки
Когда нет свежих ягод-фруктов, для компота подойдут летние заготовки ...
15.11.2014, 15:52
tanana

тамара агапитова
uliay