Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2859 раз

Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.

Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.

Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.

Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.

Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.

Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.

Готово!
Приятного угощения!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Компот из айвы с мятой
Отличный компотик! Утоляет жажду, дает витамины. ...
27.07.2014, 15:24
Ленок-Кленок
Айва запеченная в красном вине
Этот рецепт из монастырской кухни, такую ароматную айву подают монах ...
29.10.2020, 15:03
sisoeva
Пирог с айвой и яблоком
Пирог с айвой и яблоком пекла из остатков продуктов в холодильнике. ...
19.12.2018, 17:04
Senata
Компот с айвой и грушей
Компот с айвой, грушей, яблоком, калиной, базиликом и лимоном. Очень ...
13.10.2016, 14:59
lorik26
Айвовые кексы
Очень ароматные и нежные кексы.
18.04.2012, 19:51
LesKra
Печенье из айвы
Перед Вами вкусное и ароматное печенье для постного стола и не тольк ...
05.07.2019, 09:19
ОльгаЧ
Шарлотка с айвой
Представляю Вашему вниманию вариант шарлотки с айвой. Получается все ...
04.07.2019, 13:22
ОльгаЧ
Компот из груш, айвы и вишен
Компот - это всегда отличное завершение обеда, полдника или ужина. С ...
29.11.2021, 12:12
Zoya7
Компот из айвы, вишен и ягод годжи с карамельной айвой
Ароматный напиток с айвы. С добавлением любых ягод ассорти, компот п ...
23.11.2018, 11:59
Света Garda
Печёная айва с творожным кремом
Отличный вариант полдника для детей и взрослых. Детям помладше конеч ...
04.05.2016, 11:12
Senata