Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3278 раз
Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.
Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.
Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.
Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Вишня в мармеладе
Десерт для любителей вишни. Целая вишня без косточки, но с плодоножк ...
09.07.2015, 00:26
mnat
Виш
Вишня, консервированная в собственном соку. Вишня, консервированная ...
25.09.2014, 11:08
tanana
Варенье вишневое, с ароматом кофе и какао
Вкусное варенье, очень хорошо намазать его на свежую булочку. ...
06.09.2014, 01:02
tanana
Цельнозерновые вареники с вишней
Представляю Вашему вниманию вареники с вишней, приготовленные на цел ...
17.07.2021, 12:22
ОльгаЧ
Варенье из вишни с косточками
Многие любят варенье из вишен с косточками, оно густое и сладкое, не ...
14.05.2018, 10:29
Тория
Салат из вишни - Туршгилас
Салат Туршгилас - это блюдо азербайджанской кухни. Очень необычное и ...
01.08.2013, 23:01
Елена Калинина
Компот из вишни
Как для меня, вишни – вполне самодостаточные ягоды, которые обладают ...
30.10.2013, 18:57
тортик
Вишневый пирог
Вишня, одна из самых любимых ягод в выпечке, в какую только выпечку ...
25.11.2021, 21:21
Ellisa
Шоколадная постная шарлотка с вишней
Представляю Вашему вниманию постную шоколадную шарлотку с вишней. По ...
24.12.2017, 18:59
ОльгаЧ
Варенье из малины и вишни без косточек
Варенье из вишни без косточек любят все. Это настоящий деликатес. Но ...
09.07.2017, 04:25
Zoya7

тамара агапитова
uliay