Бисквит в микроволновке за 5 минут

В миску выбейте яйца, добавьте сахар, ванильный сахар и збивайте на большой скорости миксера минут 7-10 пока масса не увеличится в трое, и станет густая, как крем.

Затем, добавьте просеянную муку и вмешивайте муку ложкой сверху-вниз.

Вот такое тесто у вас получиться.

Я использовала стеклянную глубокую салатницу. Застелила ее пищевой пленкой, чтобы легко достать бисквит. Выложите тесто в миску и поставьте в микроволновку на 5 минут при 750Вт., при выпечке дверцу не открывать.

Бисквит готов.