Вход

Яблочно-ореховый шарлот

Понравился 2 поварам Просмотрен 2245 раз
фото рецепта: Яблочно-ореховый шарлот
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариантов шарлотки море. Это самый вкусный, простой в приготовлении и с детства знакомый нам пирог. Его можно немного разнообразить, добавив в него орехи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Яйца взбиваем до пышности, всыпаем соль и сахар, взбиваем миксером на высоких оборотов до пышной белой массы. Затем вливаем масло (можно растительное).

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №1
Шаг 2 из 8

Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и частями всыпаем в яичную смесь, мешая венчиком (для того чтобы сохранить пышность теста)

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №2
Шаг 3 из 8

Орехи подсушить в духовке при t-160* 10 минут. Порубить ножом (я на терке натерла). Оставить немного для украшения

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №3
Шаг 4 из 8

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №4
Шаг 5 из 8

Дно разъемной формы застелить пергаментом, на дно выложить слой яблок, залить тонким слоем теста, посыпать рубленными орехами, вылить еще слой яблок и так далее.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №5
Шаг 6 из 8

Последним должен получиться слой теста.

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180*С 35 минут. Остудить

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №7
Готово!

Готовый пирог перевернуть на тарелку, украсить орехами и нарезать на порции. Посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочно-ореховый шарлот шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
красивый разрезик!
30 октября 2015 20:38
Похожие рецепты по ингредиентам