Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5660 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Омлет с сыром и мясом
Вкусный омлет, вполне подходит для завтрака. Готовится быстро и без ...
11.02.2014, 10:51
nnoir
Шарлотка в шоколаде
Праздничный вариант любимой шарлотки. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 13:11
ОльгаЧ
Омлет с рисом
Омлет с рисом в японском стиле. Такой вкусный омлет можно приготовит ...
17.02.2017, 14:11
lorik26
Торт с желе из ежевики
Очень вкусный торт с нежным бисквитом и желе со сметаной и ягодами е ...
16.11.2015, 22:04
Лара
Медовые коржики с маком
Вкус и аромат меловой выпечки привлечет любителей сладкого. Медовые ...
24.02.2016, 01:55
mnat
Яичный, пикантный салат с крабовыми палочками
Яичный салат с крабовыми палочками и маринованным сельдереем (консер ...
10.02.2014, 18:32
Татьяна Маражо
Омлет с картофелем и грибами
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем и грибами. О ...
29.06.2017, 19:27
Елена Калинина
Рулет с вялеными помидорами и сыром
Простой и вкусный вариант завтрака.
15.04.2014, 18:59
nnoir
Украинская закуска из яиц с салом и чесноком
Сытная украинская закуска к любому столу. Вкусно, быстро и очень про ...
10.02.2014, 15:09
Oduvanchik
Бисквит с апельсиновой цедрой
Бисквит с апельсиновой цедрой, очень ароматный и пышный бисквит к ча ...
20.09.2016, 22:17
ihajse

Zoya7
lakshmi