Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3998 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Творожный бисквит для торта
Вкусный творожный бисквит отлично подойдет для приготовления торта. ...
19.01.2017, 22:44
uliay
Бризоль с грибами и плавленным сыром
Бризоль с грибами и плавленным сыром. Изысканное и сытное блюдо, кот ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Шоколадное искушение
Вкуснейший шоколадный тортик
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Торт 3 ягодки
Лето пора не только ягод, но и пора дней рождения в нашей семье. Вот ...
18.11.2015, 16:54
Елена74
Омлет с тофу и жареным луком
Омлет с тофу получается очень нежным по вкусу, а жареный лук придает ...
30.05.2019, 16:17
tanana
Торт с малиновым суфле
Тортик для любителей суфле. Очень вкусный, по летнему легкий. ...
20.12.2014, 15:38
Tamara Shepeleva
Омлет на сметане с итальянскими травами
Омлет на сметане с итальянскими травами. хочу поделиться с вами реце ...
14.06.2017, 12:25
ihajse
Бисквит с медом
Все знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для к ...
26.06.2014, 13:12
Natali=)
Рулет с творожной начинкой и корицей
Тесто готовим в хлебочке. Оно получается липковатым и при работе с н ...
14.03.2014, 19:54
Апрель
Бисквитный торт с черникой
Торт это отличное окончания праздника. Торт с черникой не только вк ...
31.07.2016, 15:57
AnnaLina