Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5250 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
торт "Под куполом цирка никто не скучает..."
Вкусный и интересный торт.
29.04.2012, 20:52
МарияС
Горчично - сырный соус
Горчично - сырный соус. Предлагаю для заправки салата или просто к м ...
11.09.2021, 22:07
ihajse
Торт с сюрпризом
Обычный на вид торт прячет внутри яркие коржи . Этот торт я готовила ...
15.06.2014, 21:53
Татьяна Маражо
Kaiserschmarrn или сладкий императорский омлет
Kaiserschmarrn - знаменитый австрийский десерт, история которого до ...
04.07.2013, 09:13
barska
Торт с вишней из мультискороварки
Вкусный тортик с вишней и заварным кремом непременно придется вам по ...
20.12.2014, 15:52
Tamara Shepeleva
Кексы ванильные на йогурте
Сегодня хочу предложить приготовить ванильные кексы на йогурте без д ...
17.07.2021, 06:46
the_dream
Омлет с ветчиной, помидором и твердым сыром
Омлет это очень хороший в меру калорийный и белковый завтрак. Очень ...
15.02.2016, 21:14
ihajse
Рецепт приготовления домашнего бисквита
Сегодня я приготовила для вас бисквит, очень нежный и вкусный. Для т ...
17.03.2016, 14:12
ihajse
Торт с тыквенным желе
Осенний тортик с ароматным тыквенным желе. ...
13.10.2014, 19:46
Мила
Омлет с утиной грудкой, помидорами и сыром
Предлагаю вам на завтрак для родных или мужа приготовить очень сытны ...
30.03.2017, 16:56
ihajse

Zoya7
lakshmi