Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5460 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Торт "Кружка пива"
Если хотите сделать оригинальный подарок то я покажу несложный вариа ...
01.07.2015, 22:18
Navely
Пирожные "Черника в йогурте"
Нежные, ароматные пирожные сделанные на основе рецептов австрийского ...
01.02.2012, 18:11
Aurelia
Торт «Мехико»
За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от A ...
30.01.2012, 16:00
Мила
Клубничный маршмэллоу торт
Готовила на ДР сына,торт получился вкусным, высоким!!! И совершенно ...
16.05.2013, 05:15
Апрель
Торт без выпечки из бисквитных пирожных
Предлагаю ещё один вариант приготовления тортика без выпечки из разр ...
21.02.2020, 15:27
Senata
Миндальный хрустящий бисквит
Замечательный торт,который пекла на ДР старшего сына. Бисквит получа ...
23.02.2013, 01:51
Апрель
Торт юбилейный
Этот славный торт я готовила мужу на юбилей, поэтому так и назвала. ...
21.10.2013, 14:44
тортик
Бисквит с клубникой и сметанным кремом.
Такой десерт готовится за считанные минуты перед приходом гостей, ес ...
18.04.2012, 14:07
mama Tasi
Бисквитные сладости
Оригинальные и очень вкусное бисквитное пирожное сегодня мы с вами п ...
30.12.2015, 22:05
ihajse
Домашний шоколадный торт с ягодным вареньем и фруктами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашнего шоколадного ...
09.08.2016, 13:29
ihajse

Zoya7
lakshmi