Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 1045 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентЯйцо куриное
- Тип блюдаОбед
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
lakshmi
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Панир - творожный сыр
Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских страна ...
16.04.2013, 15:39
тамара агапитова
Маффины с черной смородиной
Вкусное чаепитие обеспечено, если вы приготовите маффины с черной см ...
23.04.2017, 22:14
Pearl
Дрожжевой пирог с мясом и капустой
Еще один прекрасный рецепт дрожжевого пирога с отварным мясом и капу ...
20.03.2018, 23:28
Ellisa
Торт "Спартак"
Торт " Спартак " мало кто не распознать сможет. Это вкусный торт с м ...
28.03.2014, 11:54
nnoir
Закусочные маффины
Очень вкусные и сытные закусочые маффины с колбасой и сыром украсят ...
24.04.2016, 20:55
bvlena
Торт "Французский крепвиль"
Приглашаю всех на вкуснейший тортик, приготовленный из блинчиков с о ...
04.04.2015, 22:05
Tamara Shepeleva
Домашний сыр "Панир"
Панир – это традиционный домашний индийский сыр. Существует множеств ...
27.09.2015, 22:15
lorik26
Запеканка из блинов с творогом
Казалось бы, блины с творогом и есть блины с творогом. Но почему-то ...
08.04.2012, 17:48
Zoya7
Шоколадный торт с вареной сгущенкой и шоколадной глазурью
Очень люблю все шоколадное, кексы, торты. Стараюсь готовить дома вся ...
13.10.2015, 15:15
ihajse
Блинный тортик "ЛЕТО"
Есть очень много рецептов блинных тортов, вот и я решила поэкспериме ...
23.01.2013, 19:09
Ellisa