Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5732 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Шоколадный торт с вафельным кремом
Невероятно вкусный шоколадный торт с необычным вафельным кремом! Гот ...
07.10.2014, 15:57
Мила
Морковный омлет с начинкой
Этот морковный омлет с начинкой можно приготовить быстро на завтрак. ...
14.06.2016, 12:35
lorik26
Торт сметанный
Тортик - родом из детства. Готовится очень просто, но вкусно необыкн ...
08.07.2013, 12:07
Ilarija
Омлет с куриной печенью
Омлет с куриной печенью и шампиньоном. Такое блюдо можно приготовить ...
11.07.2016, 18:10
lorik26
Омлет с сыром, беконом и зеленью
Омлет с сыром, беконом и зеленью . Хочу поделиться с вами еще одним ...
31.05.2017, 17:55
ihajse
Омлет с маслинами
Вариант омлета для завтрака или легкого ужина :) ...
16.02.2013, 09:30
ОльгаЧ
Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
Вкусный и необычный салат из яиц.
27.10.2014, 11:07
Marina30
Торт "Апельсиновый аромат"
Торт с насыщенным апельсиновым вкусом. ...
28.02.2012, 08:10
Zoya7
Теплый салат с омлетом и курицей
Очень сытный и вкусный салат не требующий сверхъестественных компоне ...
03.04.2014, 19:04
Oduvanchik
Berry muffins (Маффины с ягодами)
Бесспорно вкусные маффины! Кислинка ягод отлично сочетается со сладо ...
23.07.2012, 13:58
anastasiya_pan

Zoya7
lakshmi