Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19619 раз
Очень вкусный и нежный десерт можно приготовить быстро и к тому же практически из подручных продуктов. Очень удобно когда нежданно нагрянули гости, а времени печь что то совсем нет. Для основы подойдет любое печенье наподобие " Юбилейного ", начинка тоже может быть любая. Я беру очень вкусное на мой взгляд сочетание - это сметана и сгущенное молоко. Можно по желанию добавить фрукты, ягоды, орехи т.п.
Ингредиенты
- Сметана 450 гр.
- Печенье 300 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Молоко сгущенное 1 б.
- Желатин 10 гр.
- Вода 150 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Желатин заливаем водой и оставляем до набухания.
Шаг 2 из 11
Печенье измельчаем в мелкую крошку.
Шаг 3 из 11
Добавляем к нему растопленное масло.
Шаг 4 из 11
Тщательно перемешиваем. Масса должна быть не слишком сухой и не слишком жирной.
Шаг 5 из 11
Разъемную форму застилаем пергаментом и укладываем массу из печенья, хорошо приминая ее руками.
Шаг 6 из 11
Отдельно соединяем сметану и сгущенку.
Шаг 7 из 11
Добавляем растопленный и процеженный желатин.
Шаг 8 из 11
Перемешиваем и выливаем крем на основу из печенья.
Шаг 9 из 11
Убираем в холодильник примерно на пару часов до полного застывания. Затем освобождаем из формы.
Шаг 10 из 11
Украшаем по желанию. Я использовала цветную кокосовую стружку и тертый шоколад.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
а какой диаметр формы?
30 декабря 2016 17:03
Ответить
диаметр 26 см
31 декабря 2016 01:23
Ответить
Девочки, это правда вкусно, стоит попробовать обязательно!)
4 августа 2016 00:40
Ответить
Очень вкусно!
2 августа 2016 15:15
Ответить
Вкусно
26 июля 2016 15:18
Ответить
Кукурузная каша в мультиварке (постная)
Представляю Вашему вниманию кукурузную кашу, приготовленную в мульти ...
11.03.2019, 13:02
ОльгаЧ
"Миска разнообразия" из поленты с курицей и овощами
"Миска разнообразия" из поленты с курицей и овощами. Основа этого бл ...
12.12.2018, 14:18
lorik26
Крем из кукурузной каши с яблоком
Крем из кукурузной каши с яблоком и клюквой. Не можете накормить дет ...
21.04.2020, 14:46
lorik26
Томатная кукурузная каша с яйцом
Томатная кукурузная каша с яйцом и салатом. Это блюдо отлично подойд ...
02.08.2019, 14:58
lorik26
Полента кукурузная с грибпым соусом
Такую кашу готовит хозяйка у которой мы отдыхаем в Карпатах. Подает ...
08.07.2019, 21:32
тамара агапитова
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом. Вкусное, не ...
13.08.2017, 14:00
lorik26
Полента с сыром фета и мятой
Полента с сыром фета и мятой - это простой рецепт от Джейми Оливера. ...
30.03.2017, 15:17
lorik26
Жареная полента
Жареная полента с вареной курицей и овощами. Такую поленту можно при ...
19.07.2017, 08:55
lorik26
Кукурузная каша с грибным соусом
Попробуйте.
26.02.2014, 22:30
nnoir
Карамельная капуста со сливочной полентой
Карамельная капуста со сливочной полентой. Для этого рецепта берутся ...
24.09.2019, 11:01
lorik26