Вход

Шоколадная творожная пасха

Понравился 2 поварам Просмотрен 2753 раз
фото рецепта: Шоколадная творожная пасха
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Редкий пасхальный праздничный стол обходится без этого вкуснейшего лакомства! Обычно я готовлю Царскую пасху, а в этом году решила полакомиться шоколадной. Хорошо, если основные продукты будут качественные, деревенские. А если нет специальной пасочницы, предлагаю альтернативу, но об этом напишу ниже. Очень рекомендую попробовать! ;))
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТворог
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Творог положить под гнет на сутки, чтобы удалить излишнюю влагу. Затем дважды протереть через сито.

Шоколадная творожная пасха

Творог смешать со сливочным маслом комнатной температуры,

Шоколадная творожная пасха

добавить сахар (у меня пудра), ванилин и перемешать.

Шоколадная творожная пасха

Затем добавить сметану, еще раз перемешать.

Шоколадная творожная пасха

Сливки поставить на огонь, добавить поломанный на кусочки шоколад,

Шоколадная творожная пасха

нагревать помешивая, до однородности.

Шоколадная творожная пасха

Шоколадную массу добавить в творожную, перемешать,

Шоколадная творожная пасха

уложить в пасочную форму, застеленную слоем марли, сверху положить гнет на сутки. ***Если нет пасочницы возьмите обычную пластиковую баночку, на донышке сделайте дырочки (чтобы стекала лишняя жидкость), также застелить марлей или пищевой пленкой, чтобы легче было извлечь готовую пасху.

Шоколадная творожная пасха

Готовую шоколадную пасху извлечь из формы, украсить по желанию. У меня растопленный шоколад и разноцветные цукаты.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам