Яблоки в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 5317 раз
Яблоки в кляре, вкусный и сытный завтрак. Если не любите корицу, ее можно заменить на ванильный сахар. Такие яблоки отличная альтернатива более калорийным яблочным оладушкам. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Корица по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сделать кляр: в тарелочку вбить куриное яйцо, добавить сахар и сметану (18%) по вкусу, добавить пшеничную муку, взбить венчиком. Добавить корицу или ванильный сахар, на выбор.
Шаг 2 из 6
Пшеничную муку регулируйте по своему усмотрению, кляр должен быть как жидкое тесто, но чтобы не растекался по сковороде.
Шаг 3 из 6
Яблоки помыть, обсушить, аккуратно удалить середину (я удаляла ножом для чистки овощей). Нарезать кружочками толщиной 6-8 мм. Кожуру можно очистить или оставить, на ваш выбор.
Шаг 4 из 6
Обмакнуть в кляр каждый кружочек.
Шаг 5 из 6
И обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (на маленьком огне с закрытой крышкой).
Готово!
Готово! Можно украсить сахарной пудрой и подавать. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
вкуснятина! Спасибо!!!
8 мая 2016 00:49
Ответить
На здоровье! Спасибо за отзыв! 
8 мая 2016 09:32
Ответить
Аппетитные яблочки, я еще и бананы так обжариваю!)
5 мая 2016 17:39
Ответить
Спасибо! 
8 мая 2016 09:35
Ответить
Какие аппетитные! 
5 мая 2016 13:43
Ответить
Спасибо! 
8 мая 2016 09:35
Ответить
Вкусные яблочки!
5 мая 2016 00:32
Ответить
Спасибо! 
5 мая 2016 11:06
Ответить
Панна котта с хурмой
Нежнейший итальянский десерт с новым наполнителем! Попробуйте :) ...
11.02.2013, 16:35
ОльгаЧ
Черничное мороженое
Представляю Вашему вниманию домашнее сливочное мороженое с добавлени ...
31.12.2017, 22:16
ОльгаЧ
Мороженое с бананом и клубникой
Мороженое с бананом и клубникой. Всего три ингредиента и 15 минут ва ...
13.06.2020, 12:19
lorik26
Цитрусовое мороженое
Цитрусовое мороженое. Хотя и не сезон для мороженого, но от этого не ...
21.10.2019, 13:52
lorik26
Карамельная панна котта
Десерт очень вкусный, нежный, сливочно-карамельный. Рецепт встретила ...
19.07.2014, 14:49
mellorn
Десерт "Тиа Мария"
Десерт для любителей кофе и кофейного ликера. Десерт готовится в два ...
30.03.2015, 18:28
bvlena
Бейлис с ванильным сахаром
Вариаций спиртных напитков неисчислимое множество. При желании любой ...
07.02.2016, 00:34
Лара
Апельсиновые кексы с шоколадной глазурью
Нежные, пушистые и очень ароматные кексы с шоколадной глазурью. \\ П ...
02.07.2016, 22:09
mellorn
Десерт из сливок
Десертные сливки можно приготовить дома. Сливки взбитые, помимо прим ...
15.02.2016, 23:16
тамара агапитова
Свекольное мороженое
Свекольное мороженое. Хотите порадовать своих родных ярким мороженым ...
06.07.2020, 20:59
lorik26

Валенька
HelgaZ
Evangelina
Nadin 05
lakshmi