Яблоки в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4752 раз

Яблоки в кляре, вкусный и сытный завтрак. Если не любите корицу, ее можно заменить на ванильный сахар. Такие яблоки отличная альтернатива более калорийным яблочным оладушкам. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Корица по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Сделать кляр: в тарелочку вбить куриное яйцо, добавить сахар и сметану (18%) по вкусу, добавить пшеничную муку, взбить венчиком. Добавить корицу или ванильный сахар, на выбор.

Шаг 2 из 6
Пшеничную муку регулируйте по своему усмотрению, кляр должен быть как жидкое тесто, но чтобы не растекался по сковороде.

Шаг 3 из 6
Яблоки помыть, обсушить, аккуратно удалить середину (я удаляла ножом для чистки овощей). Нарезать кружочками толщиной 6-8 мм. Кожуру можно очистить или оставить, на ваш выбор.

Шаг 4 из 6
Обмакнуть в кляр каждый кружочек.

Шаг 5 из 6
И обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (на маленьком огне с закрытой крышкой).

Готово!
Готово! Можно украсить сахарной пудрой и подавать. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
вкуснятина! Спасибо!!!
8 мая 2016 00:49
Ответить
На здоровье! Спасибо за отзыв! 

8 мая 2016 09:32
Ответить
Аппетитные яблочки, я еще и бананы так обжариваю!)
5 мая 2016 17:39
Ответить
Спасибо! 

8 мая 2016 09:35
Ответить
Какие аппетитные! 

5 мая 2016 13:43
Ответить
Спасибо! 

8 мая 2016 09:35
Ответить
Вкусные яблочки!
5 мая 2016 00:32
Ответить
Спасибо! 

5 мая 2016 11:06
Ответить
Шоколадный мусс
Бархатный и нежный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. ...
08.05.2019, 23:07
uliay
Шоколадный фондан
Fondant au chocolat - идеальный десерт для тех, кто любит шоколад. М ...
26.01.2015, 11:46
МарияС
Трюфели с вишней и кешью
Недавно я готовила трюфели с шампанским - это потрясающе! Муж проси ...
23.07.2012, 14:27
ОльгаЧ
Вкуснейшие глазированные сырки
Вкусно- вкусно:)
14.05.2012, 11:58
Татьяна Т.
Шоколадный ганаш
Ганаш - это крем из шоколада и сливок. Ганаш можно использовать для ...
31.07.2019, 01:46
innulik
Шоколадные блины с ягодным соусом
Всем шоколадоманам посвящается! Вкус и аромат у этих блинов просто п ...
24.01.2013, 21:36
innulik
Трюфели с шампанским
Нежные трюфели с шампанским, готовятся быстро, а исчезают еще быстре ...
15.07.2012, 13:41
ОльгаЧ
Пирог "Яблоки в шоколаде"
Название говорит само за себя: шоколадный мягкий пирог с яблоками. П ...
08.04.2012, 18:06
Zoya7
Брауни с сырно-черничной прослойкой
Вот и я приобщилась к обществу любителей брауни. Почему–то долго не ...
22.01.2013, 20:33
Мила
Виноградный торт.
Сейчас приготовим по рецепту этот превосходный - Виноградный торт. ...
11.02.2012, 23:26
Мила