Вход

Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1650 раз
фото рецепта: Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вместо мандарин можно брать любые фрукты и ягоды по сезону, всё равно будет вкусно!!!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Взбить вилкой яйцо и сахар, добавить размягченное масло и сметану, размешать, добавить соль, соду, муку, хорошо вымесить. Выложить на поверхность и вымесить, подсыпая муку. Поставить готовое тесто в молозилку на час. Далее раскатывать по 0,5-0,8 см пласт и формочкой для кекса вырезать кружочки. Пальцем вдавливать в формы, разминая по всей поверхности. Наверх выложить по кругу пекарской бумаги и по нескольку фасолин - чтоб тесто при выпечке не поднималось. Печь на среднем огне минут 10.

Фото приготовление рецепта: Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом шаг №1
Шаг 2 из 4

В это время приготовить начинку и глазурь. Разобрать мандарины на дольки, на сковороду налить 2 ст. л. воды и всыпать 2 ст. л. сахара, как только появятся пузырьки - всыпать мандариновые дольки, жарить, мешая, минут 5-в итоге получим карамельные дольки.

Фото приготовление рецепта: Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом шаг №2
Шаг 3 из 4

Отдельно растопить шоколад и масло, дать слегка остыть до тёплого состояния. Готовые корзинки вынять из форм, положить в каждую карамельные дольки и полить шоколадом, украсить долькой мандаринки.

Фото приготовление рецепта: Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Корзинки с песочного теста с карамельными мандаринами и шоколадом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам