Домашнее сгущенное молоко с ягодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4253 раз

Сгущенное молоко домашнего приготовления с имбирем и корицей. Сгущенка получается очень сладкой, с насыщенным вкусом. Ягоды, наоборот кислые и очень сочные. Если соединить ягоды и сгущенку получим умеренно сладкий, но очень вкусный и ароматный десерт. Попробуйте.
Ингредиенты
- Сахар стакан
- Молоко 1,5 стак.
- Ягоды горсть
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Корица щепотка
- Сливочное масло 50-70 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В кастрюлю насыпаем сахар.

Шаг 2 из 6
Добавляем молоко и ставим кастрюлю на огонь. Кипятим минут 20 периодически помешивая.

Шаг 3 из 6
Добавляем масло.

Шаг 4 из 6
Насыпаем корицу и молотый имбирь все перемешиваем и продолжаем готовить на малом огне еще минут 10. Готовую сгущенку остужаем.

Шаг 5 из 6
Ягоды выбираем по своему вкусу. Зимой можно мороженные. У меня мороженная вишня без косточек и черная смородина.

Готово!
Ягоды проливаем сгущенным молоком. Готово. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У детей тоже такой десерт хорошо идет, периодически готовлю.
18 июля 2017 15:38
Ответить
Я бы такое сейчас съела 

16 июля 2017 17:28
Ответить
Смузи с хурмой и семенами льна
Смузи с хурмой и семенами льна- это не только вкусный, а ещё и полез ...
04.12.2021, 09:41
the_dream
Нежный десерт с ягодами
Быстрый, вкусный и полезный десерт.
02.04.2012, 14:05
ОльгаЧ
Ванильный кекс с миндально-сахарным штрейзелем
Знаменитый немецкий пирог с сахарно-миндальным штрейзелем, но в друг ...
29.03.2016, 22:19
barska