Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7504 раз

Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.

Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.

Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.

Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.

Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.

Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.

Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.

Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.

Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Фруктовый салат с сыром бри
Фрукты с сыром бри, - сочетание классическое. В салат кладем сладкое ...
19.12.2017, 13:19
mnat
Салат с жареным сыром рукколой и мандарином
Салат с жареным сыром, мандарином, оливками и рукколой. Салат очень ...
07.12.2017, 19:35
lorik26
Салат с сыром и виноградом
Салат с сыром и виноградом. Сулугуни - это конечно не французский сы ...
27.11.2017, 21:08
lorik26
Сырная тарелка
Сырная тарелка - это то, по чему сходят с ума многие французы. Они п ...
20.01.2020, 12:56
Marina30
Запеченный сыр бри с грибами
Запеченный сыр бри с грибами. Для этого рецепта понадобится хрустящи ...
16.10.2018, 13:25
lorik26
Омлет в баварском стиле
Омлет в баварском стиле. Сыр бри ассоциируется с Францией, но и в за ...
30.07.2018, 15:17
lorik26
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом. Любителям сыра ...
07.02.2020, 19:27
lorik26
Бутерброд "Для милых дам"
Бутерброд "Для милых дам". Вкуснейший бутерброд из чесночного масла ...
24.09.2018, 17:58
lorik26
Сырный суп с кабачком
Сырный суп с кабачком. Простейший в приготовлении суп, но какой он в ...
30.07.2020, 14:11
lorik26
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком. Для такого рецепта лучше в ...
30.10.2020, 14:02
lorik26