Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7571 раз

Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.

Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.

Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.

Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.

Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.

Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.

Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.

Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.

Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Сдобный пирог с вишневым конфитюром
Пирог из сдобного дрожжевого теста с маком и серединкой из вишневого ...
12.05.2014, 09:15
Татьяна Маражо
Пирог с черешней и творогом
Вкусная выпечка к чаю.. пирог с творожно-черешневой начинкой. ...
04.08.2014, 19:31
Татьяна Маражо
Булочки с малиновым конфитюром
Если у вас есть готовое дрожжевое тесто, то вам не составит труда пр ...
10.05.2018, 09:37
uliay
Грушевый пирог
Пирог из сдобного теста с грушевой начинкой и хрустящим миндалем. ...
23.02.2015, 00:30
Татьяна Маражо
Пирог с малиновым вареньем
Пирог из сдобного теста с малиновым вареньем. Пирог-вкусная сказка ) ...
26.11.2014, 19:58
Татьяна Маражо
Пирожки с творогом и клюквой
Пирожки с творогом и клюквой. Сахар я заменила на сгущенное молоко, ...
19.02.2018, 11:45
lorik26
Слойки с клубникой
Очень вкусные и ароматные слойки с сочной начинкой из клубники — бол ...
29.12.2018, 12:47
Тория
Дрожжевой пирог с грушами и орехами
Очень быстрая выпечка из разряда «гости на пороге». Грушевый дрожжев ...
15.07.2015, 00:53
OdryParker
Кекс с изюмом и цукатами
Кекс - самая простая домашняя выпечка. Его можно быстро приготовить ...
05.06.2021, 18:52
Zoya7