Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8340 раз
Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.
Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.
Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.
Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.
Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.
Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.
Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.
Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.
Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Фокачча с колбасой и сыром
Фокачча с колбасой и сыром. Это что-то среднее между фокаччей и пицц ...
26.05.2017, 12:39
lorik26
Блины с голубикой и взбитыми сливками
Предлагаю побаловать свою семью вкусным воскресным завтраком – блинч ...
26.09.2015, 00:08
OdryParker
Мароканские лепешки - батбуты
Батбуты – это марокканские лепешки. Такие лепешки можно начинять раз ...
28.11.2014, 21:53
Ellisa
Пирог с яблоками, фаршированными марципаном и вялеными вишнями
Идею такого пирога я подсмотрела у Леночки(Azdora), внесла свои изме ...
23.11.2014, 22:51
Ellisa
"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01
Апрель
Бисквитный торт с творожным кремом
Бисквитный торт с творожным кремом. Очень вкусный торт с творожным к ...
10.10.2020, 17:49
lorik26
Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной
Внешний вид торта получился не такой, каким я его задумала, а все из ...
27.07.2012, 11:41
ОльгаЧ
Кунжутно-овсяное печенье
Кунжутно-овсяное печенье получается не только полезное, но и очень в ...
12.10.2016, 00:28
Evangelina
Слоеный пирог с творожной начинкой
Слоеный пирог с творожной начинкой - кремом под апельсиновым сиропом ...
05.11.2017, 12:30
lorik26
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком
Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком. Предлагаю пр ...
31.07.2020, 21:14
lorik26

mnat
ОльгаЧ