Крамбль с творогом и вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2913 раз
Представляю Вашему вниманию вкуснейший творожный крамбль с вишней. Данный рецепт приготовлен с уменьшенным количеством сахара, так что прибавляйте или убирайте совсем, в общем, по вкусу. Попробуйте ;) За идею рецепта благодарю mtata
Ингредиенты
- Творог 100 г
- Вишня 50 г
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Крупа манная 1 ст.л.
- Хлопья овсяные 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука 110 г
- Орехи 30 г
- Сливочное масло 60 г
- Разрыхлитель теста 1/4 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Мята для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки смешать творог, яйцо, манку, овсяные хлопья, соль, 1 ст.л. сахара и ванилин. Оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 7
Для крошки смешать муку, размягченное сливочное масло, 1 ст.л. сахара и измельченные орехи.
Шаг 3 из 7
В форму для выпечки, смазанную маслом, выложить чуть больше половину крошки, разровнять. Выпечь основу при 190*С 10 минут.
Шаг 4 из 7
Затем сверху выложить творожную начинку и вишню (у меня была замороженная, остался сок, о нем напишу ниже).
Шаг 5 из 7
Посыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 190*С еще 35 минут.
Шаг 6 из 7
Стекший сок вишни собрать, добавить крахмал и сахар по вкусу, довести до кипения, варить до загустения, получится вишневый соус, которым украсить крамбль. Добавить мяту по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет