Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Десерт «кокосовые облачка»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1916 раз
    фото рецепта: Десерт «кокосовые облачка»
    (4.66)
    332 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Побалуйте своих родных и друзей нежным и очень вкусным десертом из кефира и кокосовой стружки. Вместо кефира можно использовать также йогурт или сметану. Попробуйте , надеюсь, что понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 5

    Подготовить все необходимое для приготовления десерта.

    Фото приготовление рецепта: Десерт «кокосовые облачка» шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Желатин залить холодной кипяченой водой (75 мл) и дать набухнуть (минут 20).
    Смешать кефир и сахарную пудру, добавить кокосовую стружку (60 грамм, часть оставить для обваливания).

    Фото приготовление рецепта: Десерт «кокосовые облачка» шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Ещё раз перемешать.
    Набухший желатин прогреть на плите или в микроволновой печи до полного растворения.
    И немного остудив, быстро ввести его в кефирную смесь, перемешивая её.
    Полученную смесь вылить смесь в форму и поставить в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Десерт «кокосовые облачка» шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Когда десерт застынет, нарезать кусочками и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.

    Фото приготовление рецепта: Десерт «кокосовые облачка» шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Десерт «кокосовые облачка» шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Должно быть очень вкусно и нежно)) Люблю кокос))
    27 февраля 2020 10:25
    Ответить
    Senata
    Вкусно! Спасибо, Марина!
    27 февраля 2020 11:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам