Яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3177 раз

Яблочный кекс. Нежнейшая консистенция у этой выпечки. Здесь яблоки на вмешиваются в тесто, а выпекаются сверху теста - это интересная сборка кекса. Отличный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 120 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 2 чай. лож
- Яблоко 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте миксером.

Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте лопаткой.

Шаг 4 из 8
Переложите тесто в форму для выпекания. Включите духовку до 180 гр. Нарежьте яблоки тонкими дольками. И начинайте распределять по тесту чередуя влево и вправо. Наполовину втыкайте в тесто.

Шаг 5 из 8
И так по всей поверхности.

Шаг 6 из 8
Выпекайте кекс минут 40-50.

Шаг 7 из 8
Выньте готовый кекс из формы и полейте его сливками или сметаной, пока он горячий.

Готово!
Полностью остудите и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный кекс!
8 октября 2020 22:28
Ответить
Разрез красивый!
8 октября 2020 21:57
Ответить
Шикарный кекс! Выглядит просто отлично!
8 октября 2020 21:39
Ответить
Отличный кекс
8 октября 2020 18:27
Ответить
Овсяный пирог с творогом и абрикосовым повидлом
Рассыпчатый пирог на овсяной муке с двойной начинкой. ...
31.01.2015, 17:15
mnat
Ватрушка-пирог
Это вкуснейший пирог-ватрушка, да еще с вишенками! Готовится очень п ...
26.11.2014, 22:58
Ellisa
Леденцы на палочке. Готовим для детского праздника.
Цвет карамели на прямую зависит от сока, которым вы добавляете, попр ...
13.01.2012, 17:27
mama Tasi
Постная медовая коврижка с орехами и сухофруктами
Ароматная коврижка на подсолнечном масле и яблочном соке. ...
22.01.2015, 23:12
mnat
Шоколадное печенье с вишней
Печенье с шоколадной глазурью, грецкими орехами и вишней. ...
10.01.2015, 00:02
mnat
Каллы
Нарядное быстрое печенье к чаепитию.
25.03.2015, 19:15
Тория
Малиновая Павлова
Всеми известный десерт из безе, взбитых сливок, из свежих ягод и фру ...
16.08.2013, 02:42
Апрель
Шоколадные кексы с творогом
Шоколадные кексы с добавление творога получаются вкусными и умеренно ...
10.05.2016, 10:56
mnat
Пирожное "Картошка" из кулича
Предлагаю сделать вот такие замечательные пирожные из остатков кулич ...
27.05.2015, 10:00
Tamara Shepeleva
Медовое печенье "Николайчики"
На День Святого Николая всегда пеку вкусные медовые печеньки ребенку ...
19.12.2014, 15:56
Tanufka12