Яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3583 раз
Яблочный кекс. Нежнейшая консистенция у этой выпечки. Здесь яблоки на вмешиваются в тесто, а выпекаются сверху теста - это интересная сборка кекса. Отличный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 120 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 2 чай. лож
- Яблоко 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.
Шаг 2 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте миксером.
Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте лопаткой.
Шаг 4 из 8
Переложите тесто в форму для выпекания. Включите духовку до 180 гр. Нарежьте яблоки тонкими дольками. И начинайте распределять по тесту чередуя влево и вправо. Наполовину втыкайте в тесто.
Шаг 5 из 8
И так по всей поверхности.
Шаг 6 из 8
Выпекайте кекс минут 40-50.
Шаг 7 из 8
Выньте готовый кекс из формы и полейте его сливками или сметаной, пока он горячий.
Готово!
Полностью остудите и подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный кекс!
8 октября 2020 22:28
Ответить
Разрез красивый!
8 октября 2020 21:57
Ответить
Шикарный кекс! Выглядит просто отлично!
8 октября 2020 21:39
Ответить
Отличный кекс
8 октября 2020 18:27
Ответить
Лавандовое печенье
Рассыпчатое печенье с легким ароматом лаванды.. ...
07.11.2014, 20:38
Татьяна Маражо
Печенье "Твикс"
Я думаю все когда то пробовали батончики "Твикс", так вот это печень ...
22.02.2015, 17:01
Tanufka12
Медово-кунжутное печенье
По легенде этой выпечкой угощали гостей в Древнем Риме, чтобы год бы ...
26.02.2012, 15:49
МарияС
Сладкое томатное печенье
Получилось веселое светло-оранжевое печенье к чаю! Всем понравилось, ...
23.08.2014, 08:53
ОльгаЧ
Тертый пирог "Весна"
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом тертого пирога "Весна". Ос ...
19.11.2014, 00:41
juliasha_82
Печенье Снежок
Это печенье вышло просто великолепным. Оно прямо тает во рту, тесто ...
11.11.2013, 12:20
Ursula1
Вафельные трубочки с заварным кремом
Вафельные трубочки с заварным кремом, вкус как в детстве. Единственн ...
27.01.2017, 22:11
Ksenia 29
Печенье "Апельсиновые дольки"
Печенье с песочной структорой и хорошим апельсиновым вкусом. ...
03.11.2013, 19:25
Татьяна Маражо
Пирожки с грушей
Пирожки из рассыпачатого теста с пряной начинкой из груш. ...
07.02.2014, 17:15
Татьяна Маражо
Вишневый кекс
Большой, воздушный, прям мягусенький кекс. Тесто после выпечки не кр ...
05.03.2014, 12:00
nnoir
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI
Yulia.