Яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3092 раз

Яблочный кекс. Нежнейшая консистенция у этой выпечки. Здесь яблоки на вмешиваются в тесто, а выпекаются сверху теста - это интересная сборка кекса. Отличный десерт к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 120 г
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 2 чай. лож
- Яблоко 3 шт.
- Сметана 10% жирности 100 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте миксером.

Шаг 3 из 8
Всыпьте муку с разрыхлителем. Перемешайте лопаткой.

Шаг 4 из 8
Переложите тесто в форму для выпекания. Включите духовку до 180 гр. Нарежьте яблоки тонкими дольками. И начинайте распределять по тесту чередуя влево и вправо. Наполовину втыкайте в тесто.

Шаг 5 из 8
И так по всей поверхности.

Шаг 6 из 8
Выпекайте кекс минут 40-50.

Шаг 7 из 8
Выньте готовый кекс из формы и полейте его сливками или сметаной, пока он горячий.

Готово!
Полностью остудите и подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный кекс!
8 октября 2020 22:28
Ответить
Разрез красивый!
8 октября 2020 21:57
Ответить
Шикарный кекс! Выглядит просто отлично!
8 октября 2020 21:39
Ответить
Отличный кекс
8 октября 2020 18:27
Ответить
Печенье "Грибочки"
Веселые осенние печенюшки. Готовим с детьми :) ...
15.11.2012, 13:55
ОльгаЧ
Заварные блины на молоке
Блины, приготовленные заварным способом, получаются вкуснее, нежнее ...
19.12.2018, 23:19
uliay
Французские багеты
Вкусные и мягкие французские багеты
30.05.2015, 11:35
Tanufka12
Багет
Авторский рецепт багетов.
28.02.2013, 17:10
Русудан-Дана
Блинчики с зеленым луком на кефире
Блинчики с зеленым луком. Все очень просто, но вкусно и ярко. такие ...
28.03.2018, 16:29
lorik26
Блины накрахмаленные
Существует множество рецептов блинов, и у каждой хозяйки есть свой л ...
25.11.2015, 01:39
OdryParker
Клубничный пирог
Вкусный, ароматный, простой в приготовлении пирог ...
25.06.2013, 19:22
Елена Калинина
Постный хлеб с манкой
Хлеб по этому рецепту получается очень нежный и вкусный! Зелень и че ...
02.04.2018, 17:26
Evangelina
Чебуреки с куриным фаршем и укропом
Вкусные, пузырчатые, с хрустящей корочкой чебуреки, любят у нас все. ...
12.02.2021, 13:54
тамара агапитова
Пирог с черникой
Вкусный пирог с полезной ягодой. Миндальная крошка придала пирогу ос ...
28.08.2012, 10:50
МарияС