Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8489 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Фруктовое пюре
Настоящие фруктовое пюре насытить Ваш организм витаминами и даст зар ...
24.07.2013, 10:19
master
Яблочное повидло
Прячем урожай яблок в банки, запасаемся витаминами на всю зиму. Несл ...
03.11.2011, 19:24
belis07
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре получаются очень нежными и сочными, чем то похожи на ...
16.01.2015, 20:48
AnnaLina
Яблочный крем десерт
Десерты из яблок получаются не просто очень вкусными, но еще и легки ...
18.07.2017, 20:33
тамара агапитова
Зимний, фруктовый десерт
В оранжевых фруктах и овощах содержатся особые антиоксиданты, которы ...
27.01.2013, 14:37
Marina30
Блинчики с яблоками и вареньем из корок мандарина
Эти блинчики я буду фаршировать натертыми на терку и замороженными я ...
05.02.2016, 13:29
lorik26
Открытый яблочный пирог
Простой пирог-пятиминутка с яблоками. Яблоки -снаружи. ...
29.08.2014, 23:10
Oduvanchik
Пирог домашний яблочный
Летом и осенью на нашем столе часто появляется исключительно вкусный ...
29.09.2014, 00:19
Хозяйка
Пряные яблоки
Такие пряные яблоки конечно для многих необычные. Их можно подавать ...
19.07.2015, 19:00
lorik26
Моченые яблоки
Вымачивание яблок - традиционная русская заготовка на зиму, при кото ...
29.09.2014, 14:00
tanana

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30