Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7545 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Конфеты "Птичье молоко" ГОСТ
Конфеты *Птичье молоко* деликатес из прошлого.Теперь можно приготов ...
11.03.2013, 09:03
Русудан-Дана
Хлеб белковый
Еще один вид хлеба. Когда остаются белки можно испечь такой хлеб. П ...
23.06.2012, 00:00
Zoya7
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
Безе
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом безе, которым я пользуюс ...
11.11.2021, 22:24
sarina
Белковые кольца
Нежное печенье на основе взбитых белков. Выпечка легкая и вкусная, м ...
31.12.2016, 16:44
mnat
Ореховое печенье с кокосом
Это удивительное печенье, из доступных компонентов оно печется ровно ...
03.02.2014, 12:32
Тория
Айсинг для росписи пряников и печенья
Хочу представить вашему вниманию рецепт приготовления айсинга, с пом ...
31.03.2017, 17:00
Ellisa
Бисквитный пирог с маршмеллоу и ежевикой
Бисквиты - любимая домашняя выпечка многих из нас. Я приготовила бис ...
26.11.2015, 16:39
OdryParker
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой. Если у вас на выпечк ...
18.02.2020, 19:46
lorik26
МК по изготовлению цветка из айсинга
Это очень нежный цветок, который украсит любой торт! Меня попросила ...
28.06.2012, 23:59
Ellisa