Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8037 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Зразы фаршированные яйцом и зелёным луком
Сегодня будем готовить мясные зразы с зеленым луком. Это традиционно ...
14.02.2019, 19:25
тамара агапитова
Суп с фрикадельками
Предлагаю Вам приготовить на обед суп с фрикадельками из свиного фар ...
06.05.2021, 20:11
YulyaMukuta
Отбивные из фарша
Хочу поделиться с Вами рецептом отбивных из свиного фарша. Они получ ...
13.04.2021, 09:07
YulyaMukuta
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый л ...
27.03.2018, 22:37
ihajse
Свиные котлеты с овсянкой
Котлеты это наверняка одно из любимых блюд из детства. Попробуйте пр ...
15.07.2019, 15:30
Nieves
Котлеты из свинины с зеленым луком под грибным соусом
Котлеты из свинины с зеленым луком под грибным соусом. Домашние котл ...
18.12.2017, 23:45
ihajse
Котлеты с картофелем в духовке
Предлагаю приготовить вкусные и сочные свиные котлеты с картошкой. В ...
17.01.2018, 11:35
тамара агапитова
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Крымские котлеты "Ласточкино гнездо". Эти котлеты готовятся в кольца ...
31.03.2021, 16:41
YulyaMukuta
Тефтели в сметанном соусе в духовке
Побалуйте себя нежными, сочными тефтелями в сметанном соусе, запечен ...
07.12.2017, 13:51
тамара агапитова
Домашние свиные колбаски в лаваше с тушенными в соевом соусе овощами
Домашние свиные колбаски в лаваше с тушенными в соевом соусе овощами ...
14.06.2016, 22:23
ihajse

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30