Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7553 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Смузи "Магический цветок"
Это действительно магический цветок, который манит и завораживает за ...
31.01.2012, 18:41
Ellisa
Йогуртовый десерт «Волшебные шарики»
Ух, отличный десертик, такой летний и фруктовый! Нужно теперь и с бе ...
22.07.2012, 19:29
anastasiya_pan
Десерт с дыней
Нежный, летний десерт с шариками дыни и кремом из маскарпоне с творо ...
22.05.2014, 00:51
Татьяна Маражо
Фруктовый салат
Отличное начало дня - заряд бодрости и витаминов! ...
14.11.2014, 20:23
Zaha
Смузи из дыни
Смузи из фруктов, как вариант десерта можно приготовить из любых яго ...
19.09.2020, 13:55
Marina30
Фруктовый салат из дыни и белой сливы
Если Вы любитель сладкого, сладкого этот десерт точно для вас. Сочет ...
13.01.2017, 09:05
Nadin 05
Десерт с дыней
Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..Изнач ...
12.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Смузи "Пенное лето"
Очень пенистый и вкусный смузи.
24.04.2012, 09:33
LesKra
Смузи из дыни
Смузи, если в буквально в двух словах - густой напиток. Это очень ин ...
29.08.2012, 10:43
МарияС
Смузи из дыни с арбузом
Смузи из дыни с арбузом. Что бы получить нужную текстуру для этого н ...
12.09.2016, 18:25
lorik26