Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8189 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Салат Зимний с перцем
Свежий и вкусный салат.
30.03.2015, 22:27
nnoir
Летний компот из яблок малины красной смородины и абрикос
Хочу предложить летний компот сваренный из яблок, малины, красной см ...
14.07.2021, 05:41
the_dream
Яблочное печенье
Безумно нежное и вкусное печенье! На просторах интернета можно увиде ...
06.04.2014, 13:21
Тория
Компот из яблок и клубничного пюре
Насыщенный, ароматный компот, прекрасно утоляющий жажду. ...
15.01.2015, 11:22
тамара агапитова
Салат из индейки с яблоком и оливками
Салат из индейки с яблоком и оливками. Еще здесь присутствует свежий ...
30.11.2019, 15:30
lorik26
Яблочное варенье
Чтобы быть здоровым, надо есть яблоки каждый день. Плюс яблочного ва ...
29.06.2014, 00:04
Natali=)
Десерт из яблок и желе
Рецепт настоящего блюда простой, быстрый в приготовлении. Иногда хоч ...
11.04.2017, 14:35
Zoya7
Салат из яблока, пекинской капусты и апельсина
Это еще один салат из фруктов с нежной пекинской капустой. Тут можно ...
16.11.2015, 13:22
Ellisa
Фруктовый салат с сельдереем
Фруктовый салат с сельдереем. Сельдерей для салата нужно использоват ...
20.03.2017, 21:52
lorik26
Яблочно-сливовый татен
Представляю Вашему вниманию пирог-перевертыш с яблоком, сливами и мя ...
06.06.2016, 10:23
ОльгаЧ

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30