Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7549 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Оладьи с ягодным соусом
Замечательным стартом для выходного дня может стать аппетитный завт ...
26.11.2017, 20:57
Marina30
Перетертая малина с сахаром на зиму
Хочу поделиться очень полезным и вкусным рецептом перетертой малины ...
12.07.2021, 08:49
the_dream
Малиновое желе с шоколадом
Малиновое желе вкусное и ароматное. В качестве загустителя желатин. ...
28.03.2018, 17:38
mnat
Малиново-клюквенный морс
Морс - это традиционный русский напиток. В горячем виде он отлично с ...
20.05.2019, 21:41
uliay
Малиновый силт
Хочу предложить вам оригинальный вариант приготовления варенья. По к ...
06.08.2019, 00:01
tanana
Замороженная малина
Как иногда хочется зимой, почувствовать лето, выпить малиновый компо ...
26.07.2013, 10:19
master
Десерт "Малиновое наслаждение"
Десерт "Малиновое наслаждение" - это действительно наслаждение, ел б ...
17.09.2015, 17:57
lorik26
Малиновое варенье
Малина очень вкусная и полезная ягода, она идеально подходит для зим ...
22.09.2017, 23:32
mnat
Блинчики с малиной
Блинчики с малиной. Ну очень малиновые блинчики. Здесь и начинка с т ...
24.04.2017, 13:50
lorik26
Малиновый соус с "Amaretto"
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления малинового соуса с лик ...
12.03.2017, 15:33
ihajse