Турецкий десерт с ягодами

Смешать манную крупу с 1 ст.л. коричневого сахара и крахмалом (0,5 ст.л.), добавить щепотку соли и ванилин.

Залить молоком, и постоянно помешивая, заварить крем.

Добавить сливочное масло, перемешать.

Разложить массу по стаканам.

Вишню и малину пюрировать с помощью блендера, добавить оставшийся сахар и крахмал, влить воду и перемешать.

Поставить массу на огонь и нагревать смесь до загустения.

Разложить ягодный соус сверху в стаканы. Посыпать кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой. Остудить, затем охладить до подачи.

Можно подавать!

Приятного аппетита!