Соус из ягод клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3512 раз

Нежный ягодный соус для разных целей. Можно использовать для начинок пирожных или тортиков. Можно подать к мороженому или ленивым вареникам. Храниться в холодильнике не более суток.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Клубника 300 г
- Сахар 3-4 ст.л
- Крахмал картофельный 1 ст.л
- Вода 60 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Продуктовый набор перед вами. Клубника только свежая нужна.

Шаг 2 из 9
Вымойте тщательно ягоды, хвостики оторвите и выбросьте.

Шаг 3 из 9
Теперь нужно из клубники сделать пюре.

Шаг 4 из 9
Готово.

Шаг 5 из 9
В пюре добавляем масло и сахар. Доводим до кипения.

Шаг 6 из 9
Крахмал растворяем в воде.

Шаг 7 из 9
И вливаем в крахмальную воду в клубничное пюре.

Шаг 8 из 9
Варим до загустевания. Соус почти готов.

Готово!
Перекладываем в стеклянную баночку и остуживаем. Готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет