Вход

Мармелад

Понравился 1 повару Просмотрен 1418 раз
фото рецепта: Мармелад
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вишнёвый домашний мармелад на агар-агаре готовится просто и быстро. Это очень вкусно и полезно. Можно давать даже детям. Без красителей, консервантов и вредностей! Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления этих замечательных конфет, нам понравится совсем намного продуктов, это сок от вишни в собственном соку,сахар и агар - агар.

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №1
Шаг 2 из 7

В небольшую кастрюльку из нержавеющей стали выливаем вишнёвый сок,добавляем к нему агар - агар (агар - агар заказываю в интернете). Добавляем сахар. Я написала на свой вкус, в моей семье не очень любят сладкое, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Тщательно перемешиваем, чтобы полностью удалить все комочки.

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №2
Шаг 3 из 7

Ставим кастрюльку на огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Как только закипит, огонь выключаем.

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №3
Шаг 4 из 7

Переливаем в ёмкость, в которой будем нарезать на порционные кусочки. Ещё будучи тёплым, агар - агар начинает застывать.

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №4
Шаг 5 из 7

Полностью остыв агар - агар уже застывает. Тогда его нарезаете, как вам нравится.

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №5
Шаг 6 из 7

Мармелад готов!

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мармелад шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит превосходно!
16 февраля 2016 13:39
Замечательный мармелад! winked
16 февраля 2016 11:52
ТОП 10 рецептов