Мармелад из алычи

Понравился 0 поварам Просмотрен 17825 раз
фото рецепта: Мармелад из алычи
(4.57)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Из спелой желтой алычи можно приготовить очень вкусный сладкий мармелад. Его можно разровнять в плоской емкости и затем нарезать кусочками, а можно подавать и как плотное густое варенье.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Алыча
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Подготовьте алычу и сахар.

Фото приготовление рецепта: Мармелад из алычи шаг №1
Шаг 2 из 6

Соедините в кастрюле чистую алычу и воду. Проварите до размягчения алычи.

Фото приготовление рецепта: Мармелад из алычи шаг №2
Шаг 3 из 6

"Протрите" через сито, удаляя косточки.

Фото приготовление рецепта: Мармелад из алычи шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте в полученое пюре сахар.

Фото приготовление рецепта: Мармелад из алычи шаг №4
Шаг 5 из 6

Уваривайте до желаемой густоты, периодически помешивая плоской лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Мармелад из алычи шаг №5
Готово!

Готовый мармелад переложите в формочки и остудите.

Фото приготовление рецепта: Мармелад из алычи шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам