Десерт из яблок с фиником под соусом
- Яблоко 2 шт.
- Финики 10 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Сахар по вкусу
- Сироп кленовый 4 ст.лож.
- Молоко 1 стакан.
- Сахар 2 ст.лож.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Сахар ванильный 1 чай.лож.
- Сливочное масло 2 чай.ло
Мелко нарезать финики, накрошить орехи.
Смешать с ложкой сахара и добавить корицу по вкусу и желанию. Перемешать.
Вынуть у яблок сердцевину - отверстие сделать больше.
Начинить яблоки финиковым фаршем, утрамбовывая пальцем. Полить сиропом.
Разложить по чай.лож. масло, влить 50 мг воды в форму и отправить в духовку на 30 минут при температуре 160 гр.
А тем временем приготовим крем. Смешать молоко с сахаром, ванилью и довести до кипения. Крахмал развести с водой - ложки три и вылить тонкой струйкой в молоко. Перемешивая довести до густого состояния.
Через 30 минут вынуть яблоки и разложить по тарелкам.
Жидкость с яблок вылить в крем - ложки 3-4. перемешать.
И кремом полить обильно яблоки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно