Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом

Понравился 0 поварам Просмотрен 157 раз
фото рецепта: Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом
(4.72)
290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю еще один вариант низкокалорийного десерта – это йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом. Он подойдёт тем, кто худеет или по другим причинам соблюдает диету. Вместо клубничного можно применить и пюре из других ягод. Попробуйте – это полезный и вкусный десерт.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Подготовить все необходимое для приготовления. Клубника у меня уже предварительно измельчённая с сахаром (в блендере) из морозильной камеры. Поэтому пропорцию клубники и сахара пишу приблизительную.

Фото приготовление рецепта: Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом шаг №1
Шаг 2 из 5

Залить желатин 100 мл холодной кипячёной воды и оставить для набухания ( минут 20).
Для овсяного бисквита, взбить яйцо с сахаром (50 грамм), добавить немного воды, смесь овсяной и пшеничной муки с разрыхлителем. Замесить тесто консистенции сметаны, если тесто густое, можно еще воды добавить. Вылить его в форму, посыпать шоколадной крошкой.

Фото приготовление рецепта: Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом шаг №2
Шаг 3 из 5

И выпечь в течение 10 минут.
Клубничное пюре прогреть на плите (не до кипения). Небольшим количеством немного пропитать испечённый бисквит.
Йогурт смешать с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом шаг №3
Шаг 4 из 5

Набухший желатин прогреть на плите или в микроволновой печи до полного растворения.
Соединить его с йогуртом и клубничным пюре. Полученную смесь залить на остывший бисквит.

Фото приготовление рецепта: Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом шаг №4
Готово!

Десерт убрать в холодильник для охлаждения ( часов на 6).
Можно по желанию украсить джемом и посыпать миндальной стружкой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Йогуртовый десерт с клубничным пюре и овсяным бисквитом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво и аппетитно!!
16 мая 2019 17:19
Какой красивый и вкусный десерт!
15 мая 2019 18:29
И малокалорийный
16 мая 2019 09:24
Похожие рецепты по ингредиентам