Рисовый пудинг с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3185 раз
Рисовый пудинг с клубникой. Это идеальный десерт для гостей, так как, вы можете его приготовить заранее и закончить прямо перед подачей на стол. Это еще и очень вкусно.
Ингредиенты
- Рис 100 г
- Вода 1 стакан.
- Сахар 2 ст.лож.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 1 чай.лож.
- Клубника 150 г
- Сахар 2 ст.лож.
- Листья мяты 7-8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Сварите рис до готовности, добавьте сахар, перемешайте.
Шаг 2 из 11
Смешайте молоко с яйцо и крахмалом.
Шаг 3 из 11
Перемешайте венчиком и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите до загустения.
Шаг 4 из 11
Переложите рис в блендер и перелейте крем.
Шаг 5 из 11
Взбейте до однородной массы.
Шаг 6 из 11
Разрежьте клубнику на 2-4 части, отправьте половину с сахаром на сковороду и нарежьте мелко листья мяты.
Шаг 7 из 11
Доведите до кипения.
Шаг 8 из 11
Разложите клубнику по стаканам.
Шаг 9 из 11
А сироп со сковороды перелейте в остальную клубнику. Перемешайте.
Шаг 10 из 11
Сверху клубники разложите рисовый пудинг. На этом этапе можно оправить в холодильник.
Готово!
Перед подачей сверху риса кладем клубнику с сиропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОльгаЧ
Отличный пудинг, чудесные фото!
29 июня 2020 19:20
Ответить
Ягодный кисель
Оказывается, приготовить кисель в домашних условиях совсем не сложно ...
05.12.2020, 23:26
uliay
Компот из замороженных ягод
Для приготовления компота по этому рецепту подойдет абсолютно любая ...
15.11.2017, 03:57
Evangelina
Трайфл с ягодами
Трайфл с ягодным ассорти. Трайфл - это американский десерт в стакане ...
02.07.2020, 15:27
YulyaMukuta