Рисовый пудинг с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3106 раз
Рисовый пудинг с клубникой. Это идеальный десерт для гостей, так как, вы можете его приготовить заранее и закончить прямо перед подачей на стол. Это еще и очень вкусно.
Ингредиенты
- Рис 100 г
- Вода 1 стакан.
- Сахар 2 ст.лож.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 1 чай.лож.
- Клубника 150 г
- Сахар 2 ст.лож.
- Листья мяты 7-8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Сварите рис до готовности, добавьте сахар, перемешайте.
Шаг 2 из 11
Смешайте молоко с яйцо и крахмалом.
Шаг 3 из 11
Перемешайте венчиком и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите до загустения.
Шаг 4 из 11
Переложите рис в блендер и перелейте крем.
Шаг 5 из 11
Взбейте до однородной массы.
Шаг 6 из 11
Разрежьте клубнику на 2-4 части, отправьте половину с сахаром на сковороду и нарежьте мелко листья мяты.
Шаг 7 из 11
Доведите до кипения.
Шаг 8 из 11
Разложите клубнику по стаканам.
Шаг 9 из 11
А сироп со сковороды перелейте в остальную клубнику. Перемешайте.
Шаг 10 из 11
Сверху клубники разложите рисовый пудинг. На этом этапе можно оправить в холодильник.
Готово!
Перед подачей сверху риса кладем клубнику с сиропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОльгаЧ
Отличный пудинг, чудесные фото!
29 июня 2020 19:20
Ответить
Торт "Дыня и лимон"
Торт с бисквитом на основе пюре из дыни и дынно-лимонным желе. В мер ...
26.04.2014, 06:47
ОльгаЧ
Фруктовый салат с дыней
Прохладный, сочный и витаминный салат! :) ...
11.04.2012, 16:43
ОльгаЧ
Дынно-лимонный курд
Очень ароматный курд! Им можно наполнять торты, пирожные, подавать к ...
07.11.2013, 08:26
ОльгаЧ
Дынно-апельсиновое сорбе
Необыкновенно вкусный десерт, летом обязательно попробуйте :) ...
13.04.2012, 20:06
ОльгаЧ