Тыквенный пудинг со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3186 раз
Тыквенный пудинг со сливками. Нежнейший десерт из тыквы со взбитыми сливками с соком лимона. Такой десерт можно готовить в будни или подавать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Сливки 30% 2 ст.лож.
- Молоко 150 мл.
- Крахмал 2 ча
- Сахар 2 ст.лож.
- Корица 0,5 чай.ло
- Сливки 30% 150 г
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Срежьте кожуру с тыквы, нарежьте на кусочки любого размера, добавьте пару гвоздик, ломтик лимона с кожурой, залейте водой и варите до готовности.
Шаг 2 из 9
С тыквы полностью слейте жидкость, выбросите гвоздику и лимон, а тыкву переложите в блендер.
Шаг 3 из 9
Смешайте сахар, крахмал и корицу.
Шаг 4 из 9
Залейте молоком и перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 9
Перелейте к тыкве и перебейте в однородную массу - пюре.
Шаг 6 из 9
Перелейте в сотейник, добавьте сливки и поставьте на огонь. Доведите до кипения, перемешивая венчиком и сразу снимите с плиты.
Шаг 7 из 9
Разлейте по стаканам и полностью остудите.
Шаг 8 из 9
Сливки смешайте с соком лимона, сгущенным молоком и взбейте миксером.
Готово!
Сливки разложите на остывший пудинг.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт! Тыква с корицей уверена будет вкусно!
4 октября 2020 21:34
Ответить
Очень аппетитный десерт!
4 октября 2020 18:51
Ответить
Вкусный и полезный десерт!
4 октября 2020 16:42
Ответить
Спасибо большое, Юля!
4 октября 2020 16:54
Ответить
Варенье из малины
Традиционное зимнее лакомство.
20.12.2014, 03:58
tanana
Малиновое суфле
Малиновое суфле можно приготовить в тот момент, когда хочется воздуш ...
03.11.2020, 05:48
Cheesehey
Десерт "Малиновое наслаждение"
Десерт "Малиновое наслаждение" - это действительно наслаждение, ел б ...
17.09.2015, 17:57
lorik26
Коктейль "Малиновое наслаждение"
Потрясающе вкусный коктейль! Это то, что надо в жаркий летний день! ...
09.04.2012, 18:53
Ellisa
Малиновый ликер
Сладкий и ароматный малиновый ликер полностью натуральный продукт, т ...
31.10.2013, 19:04
тортик
А-ля малиновый крамбл
А-ля малиновый крамбл готовится еще легче чем классический Английски ...
12.02.2016, 19:15
lorik26
Кофейные кексы с малиной
Кофейные кексы с малиной - замечательная домашняя выпечка, которая р ...
27.11.2017, 17:24
lakshmi
Быстрое малиновое варенье
Представляю вашему вниманию рецепт малинового варенья которое готови ...
16.06.2016, 21:51
Nadin 05
Варенье из малины
Варенье из малины вкусная заготовка для зимнего сезона. Делюсь с вам ...
07.08.2021, 22:25
Pearl
Малиновый кисель с ванилью
Вкусный и ароматный малиновый кисель предлагаю вашему вниманию. Кисе ...
23.07.2021, 05:58
the_dream