Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2155 раз
Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.
Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.
Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.
Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.
Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Клубничные кексики (постные)
Мягкие, ароматные и очень нежные кексы для летнего поста и не только ...
25.04.2012, 09:18
ОльгаЧ
Фруктовый салат "Глаз дракона"
Главный ингредиент салата - фрукт питахайя (в ингредиентах выбрана п ...
28.01.2018, 21:30
OdryParker
Варенье из "Виктории"
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на ...
14.05.2018, 10:24
Тория
Санта Клаусы из клубники
Конечно, приготовление Санта Клаусов больше подходит для новогоднего ...
11.05.2016, 00:16
OdryParker
Насыпной пирог с клубникой и творогом
Хочу поделиться с Вами рецептом насыпного пирога с творогом и клубни ...
15.06.2021, 15:37
YulyaMukuta
Лимонад из клубники
В жару хочется выпить чего-нибудь освежающего. И конечно, намного по ...
29.06.2015, 21:21
Лара
Фруктовый салат с маковой заправкой
Фруктовый салат с маковой заправкой. В жаркие летние дни отлично гот ...
15.06.2020, 12:37
lorik26
Клубничный десерт
Клубничный десерт со сметаной. Очень простой в приготовлении десерт, ...
27.06.2017, 20:36
lorik26
Клубничное пирожное
Сезон клубники в разгаре, значит самое время приготовить вкуснейшее ...
08.06.2019, 14:29
Nieves
Заготовка целой клубники на зиму
Летом аромат клубники радует деток и взрослых. Предлагаю рецепт заго ...
06.07.2020, 11:05
Marina30