Клубничный десерт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2806 раз

Предлагаю приготовить в качестве десерта очень вкусное, клубничное угощение. Оно больше напоминает мусс, поэтому такому десерту необходимо время, чтобы успеть застыть в холодильнике. Вместо клубники можно брать любые ягоды.
Ингредиенты
- Клубника 250 гр
- Сахар 100 гр
- Сливки 33% 200 гр
- Сахарная пудра 2 ст л
- Желатин 7 гр
- Вода 45 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замочите желатин в воде и оставьте постоять на 30 минут.

Шаг 2 из 7
Клубнику измельчите и доведите до кипения вместе с сахаром.

Шаг 3 из 7
В горячую клубнику добавить набухший желатин. Перемешайте, чтобы он растворился. Всю массу остудите.

Шаг 4 из 7
Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышного состояния.

Шаг 5 из 7
Смешивайте венчиков клубничную и сливочную массы.

Шаг 6 из 7
Разлейте клубничный мусс в креманки и уберите в холодильник для застывания.

Готово!
Приятного угощения!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительный десерт!
21 апреля 2021 12:00
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2021 12:02
Ответить
Пирог с Изабеллой
Очень ароматный и вкусный пирог.\\\ Бисквитное тесто с ароматным вин ...
06.07.2016, 11:04
mellorn
Морковный бисквит с грецкими орехами
Попробуйте приготовить этот ароматный и вкусный бисквит, как основу ...
04.05.2019, 22:41
uliay
Салат с омлетом и курицей
Сегодня представляю вашему вниманию вариант приготовления горячего м ...
16.07.2016, 20:18
ihajse
Наливная ватрушка на шоколадном тесте
Перед Вами очень вкусный и нежный пирог с максимум творожной начинки ...
31.05.2015, 13:20
ОльгаЧ
Не сладкие ореховые булочки с изюмом и курагой
Вкусные ореховые булочки к чаю на ужин или десерт=) ...
22.08.2014, 23:35
Oduvanchik
Кекс с цукатами и кофейной глазурью
Кекс с цукатами и хорошим кофейным вкусом. Еще ярче вкус становится ...
08.07.2013, 15:04
Татьяна Маражо
Хрустящий, мягкий хворост
Хрустящий, мягкий хворост, посыпанный сахарной пудрой - обьедение! ...
19.11.2011, 01:13
belis07
Абрикосовый пирог с меренгой
Предлагаю рецепт бесподобного абрикосового пирога с меренгой. Хрустя ...
24.07.2020, 10:28
1234tatyana
Яблочные кексы
Очень вкусные и сладкие кексы.
11.04.2014, 07:45
Тория
Блинные конвертики с курицей, сыром и укропом
Блинные конвертики с курицей, сыром и укропом. Если вы любите блинчи ...
06.10.2017, 18:39
ihajse