Вход

Творожные пуговки

Понравился 2 поварам Просмотрен 1928 раз
фото рецепта: Творожные пуговки
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Творожный десерт с банановой серединкой и шоколадом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБанан
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Творог и кокосовое масло размешать вместе.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №1
Шаг 2 из 12

Так выглядит кокосовое масло. У нас оно продается в отделах Био.
Очень ароматное, достаточно густое. Что позволяет добавлять его для скрепления продуктов, как в этом рецепте, вместо сливочного масла. И совсем не калорийное.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавить сахар и сухое молоко (для вкуса)

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №3
Шаг 4 из 12

Получившуюся массу разложить на слой пищевой пленки, положить очищенный банан.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №4
Шаг 5 из 12

Завернуть края и немного прокатать, обвалять в кокосовой стружке.
Завернуть в пленку.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №5
Шаг 6 из 12

Убрать в холод до застывания.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №6
Шаг 7 из 12

Когда творог станет плотным, достать из пленки и нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №7
Шаг 8 из 12

Уложить на ровную поверхность.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №8
Шаг 9 из 12

В сливках растопить шоколад

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №9
Шаг 10 из 12

Покрыть ганашем часть , где виден банан. Зачем.. потому что банан на окрытом воздухе быстро темнеет. Десерт с потемневшей серединкой будет не аппетитен. А с шоколадной серединкой получается и вкусно и симпатично !

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №10
Шаг 11 из 12

Убрать пуговки в холод до застывания шоколада.

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №11
Готово!

Вкусно !

Фото приготовление рецепта: Творожные пуговки шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тори,
Спасибо, Вика ! smile
6 марта 2013 23:31
Вкусняшечки!!!
6 марта 2013 22:43
Апрель,
тамара агапитова,
smile Спасибо !
6 марта 2013 16:43
Вкусно!
6 марта 2013 15:04
как вкусно и по мне)))
6 марта 2013 14:06
Похожие рецепты по ингредиентам