Вход

Французская сырная булка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1876 раз
фото рецепта: Французская сырная булка
(4.66)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень мягкая и ароматная булка.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, соль и 4 стол. л. муки. Оставить опару в теплом месте на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №1
Шаг 2 из 10

Когда опара подойдет, в ней появится куча маленьких пузырьков.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить растительное масло и подсыпая муку замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №3
Шаг 4 из 10

Хорошо обмять.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №4
Шаг 5 из 10

Раскатать тесто в тонкий пласт.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №5
Шаг 6 из 10

Посыпать натертым на крупную терку сыром. Нарезать на небольшие прямоугольники.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №6
Шаг 7 из 10

Каждый прямоугольник свернуть трубочкой и уложить в предварительно смазанную форму. Оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда булка слегка подымется, смазать ее желтком и посыпать кунжутом.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать булку при 180* 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Французская сырная булка шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам