Очень вкусные сочники как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая нежная творожная начинка. Идеальное сочетание. Такие сочники получаются всегда и у всех. Пробуйте!
Делаем тесто. Смешиваем яйцо, 30 гр сахарной пудры и мягкое масло. Добавить разрыхлитель и 200 гр муки. Замешиваем тесто.
Шаг 2 из 5
и разделяем на 6 частей.
Шаг 3 из 5
Для начинки смешиваем:творог,желток 1/4 шт,сметану, ванильный сахар, кефир, сахарную пудру 40 гр,Мука 40 г. Каждую часть теста раскатать овалом, на одну сторону кладем начинку.
Шаг 4 из 5
накрываем второй частью. немного скрепляем. Выкладываем на противень с пергаментом. Смазываем желтком.
Готово!
Выпекаем при 190 градусах 25-30 минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
