Вход

Клубничная галета

Понравился 0 поварам Просмотрен 1830 раз
фото рецепта: Клубничная галета
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Галета - открытый пирог с различной начинкой. Готовится и формируется галета очень просто. Шар теста раскатывается, а начинка выкладывается внутрь. Не забудьте смазать края галеты водой и присыпать сахаром!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Смешиваем сахар и муку.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем сливочное масло, натертое на терке. перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №2
Шаг 3 из 9

Делаем углубление и вливаем ледяную воду.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №3
Шаг 4 из 9

Замешиваем тесто. Собираем его в шар, отправляем в холодильник на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем раскатываем тесто на пергаменте. Посыпаем крахмалом.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем клубнику.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №6
Шаг 7 из 9

Посыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №7
Шаг 8 из 9

Заворачиваем края галеты. Края смазываем водой и посыпаем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №8
Готово!

Выпекаем в духовке 40 минут (180 градусов). Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клубничная галета шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам