Пирог с грушей и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4615 раз

Пирог с грушей и грецкими орехами. Очень люблю домашнюю выпечку. Сегодня хочу предложить приготовить пирог с грушей и орехами, еще его называют "шарлотка" только немного измененный вариант.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 стакан
- Сметана 30% жирности 1 стакан
- Мука 1.5 стакан
- Ванилин щепотка
- Груша 2 шт.
- Орехи грецкие 50 гр.
- Сахарная пудра по вкусу
- Сода 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Яйца соединить с сахаром. Взбить миксером в пену.

Шаг 2 из 8
Добавить стакан жирной сметаны. Взбить миксером.

Шаг 3 из 8
Добавить муку, соду и ванилин, перемешать миксером до однородной массы.

Шаг 4 из 8
Обжаренные грецкие орех измельчить скалкой, добавить в тесто.

Шаг 5 из 8
Груши очистить, нарезать.

Шаг 6 из 8
Дно формы смазать растительным маслом. Выложить грушу.

Шаг 7 из 8
Вылить тесто. Отправить в разогретую духовку на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Готово!
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный пирог!
23 октября 2017 21:01
Ответить
Большое спасибо! 

23 октября 2017 21:02
Ответить