Маковники
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6007 раз
Быстрые пироженки к домашнему чаепитию или для угощения нежданных гостей. Готовятся мгновенно, бюджетные продукты. Сахар следует здесь регулировать по вкусу.
Ингредиенты
- Мак 16 шт
- Мак 1 стак
- Белок яичный 2 шт
- Сахар 6-12ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Маргарин 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Мука 1,5 стак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Разделить яйца на желтки и белки
Шаг 2 из 9
В желтки добавить пекарский маргарин, сметану, сахар, растереть
Шаг 3 из 9
Постепенно ввести муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто
Шаг 4 из 9
завернуть в пленку и отправить в хол-к на 30 мин.
Шаг 5 из 9
Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков, добавив 5-6 ст.л. сахара,
Шаг 6 из 9
Добавить мак (у меня - обработанный мак, из пакетика)
Шаг 7 из 9
На противне, застеленном бумагой для выпечки раскатать тесто прямоугольником, толщиной 0,7 см, сверху распределить белково-маковую смесь
Шаг 8 из 9
Выпекать при 180*С ок. 20 мин.
Готово!
Остывшие пирог разрезать на порционные квадратики
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет