Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7507 раз

Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.

Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.

Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.

Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.

Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.

Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.

Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.

Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.

Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Салат "Необычный"
2 овоща, замаринованных 5 мин. в необычном маринаде - и удивлению ва ...
01.01.2014, 16:02
barska
Морковный салат с грибами и фасолью
Морковный салат с грибами - шампиньон и восковой стручковой фасолью. ...
31.10.2017, 17:33
lorik26
Салат "Морковка"
Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренных овощей и яиц ...
23.09.2014, 21:19
Тория
Салат для поста
Сейчас время поста, но это не повод кушать однообразно. Хочу предлож ...
25.02.2015, 19:49
Тория
Салат "Любовница"
Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. ...
16.05.2018, 20:14
Тория
Картофель запеченный в рукаве на водяной бане
Когда нет под рукой духовки, например на дачи. Своих близких Вы може ...
17.08.2014, 01:01
master
Салат из моркови, яиц и орехов
Легкое сочетание овощей и белков данного салата - прекрасно насытит ...
08.10.2014, 22:56
barska
Морковные котлеты с фаршем из говядины
Морковные котлеты с фаршем из говядины - очень сочные, вкусные и бюд ...
30.07.2016, 13:27
lorik26
Салат из моркови с брынзой и специями
Салат из моркови с брынзой и специями. Салат очень ароматный, благод ...
03.03.2020, 11:14
lorik26
Чечевица с грибами
Чечевица (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (F ...
05.03.2014, 11:41
nnoir