Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7673 раз

Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.

Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.

Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.

Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.

Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.

Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.

Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.

Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.

Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Булочки с тыквенной начинкой «Завертушки»
Тыква в выпечке просто идеальна! И не только как добавка в тесто, но ...
28.07.2012, 16:26
anastasiya_pan
Кундюмы.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
06.04.2012, 23:06
Мила
Дрожжевые булочки с тыквой луком и сыром
Дрожжевые булочки с тыквой луком и сыром. Очень вкусная выпечка - мя ...
10.02.2020, 16:17
lorik26
Оладьи а-ля "Croc Mac"
Горячий бутерброды-оладушки по мотивам МакДональдса. Вкусно и по-дом ...
01.01.2014, 20:17
barska
Пирог с яблоком и малиной
Пирог с яблоком и малиной. Это очень вкусный пирог с хрустящим тесто ...
29.08.2019, 14:53
lorik26
Ватрушки с творогом и малиной
Ватрушки с творогом и малиной. Ватрушки одно из самых известных блюд ...
28.09.2016, 19:20
lorik26
Пирог с начинкой из арахиса
Пирог с начинкой из арахиса. Вкуснейший пирог из дрожжевого теста с ...
25.10.2018, 18:32
lorik26
Кулич
Кулич на Пасху по-домашнему готовится из дрожжевого теста. Следуйте ...
31.03.2015, 18:39
Тория
Atayef ‘assafiri - Сирийские мини-блинчики
Очень захотелось приготовить такие блинчики, что не так давно показы ...
18.04.2013, 01:19
Татьяна Маражо
Куриные бедрышки в пакете с овощами
Было холодно у нас хотелось задействовать духовку,чтоб тепло и вкусн ...
15.05.2013, 21:01
Апрель