Вход

Начинка для пирожков из свежей капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 1665 раз
фото рецепта: Начинка для пирожков из свежей капусты
(4.71)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.83
6 голосов
Не смотря на то, что начинка для пирожков из капусты считается одной из самых популярных и простых, готовится она у каждой хозяйки по своему. Хочу поделиться своим вариантом этой замечательной и вкусной начинки.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5

Налить в сковороду растительное масло. Положить тертую свежую морковь и репчатый лук, нарезанный кубиками.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из свежей капусты шаг №1
Шаг 2 из 5

Обжарить периодически помешивая на среднем огне до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из свежей капусты шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить шинкованную свежую капусту. Посыпать овощи солью и сахаром, накрыть крышкой и готовить до готовности капусты периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из свежей капусты шаг №3
Шаг 4 из 5

Я люблю поджаристую, поэтому даю ей хорошо подрумяниться. В самом конце обязательно добавляю кусочек сливочного масла для более нежного вкуса. По желанию в этот же момент можно добавить черный молотый перчик.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из свежей капусты шаг №4
Готово!

Можно употреблять такую капусту в качестве самостоятельного блюда или как начинку для разнообразной выпечки. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из свежей капусты шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам